ñoquis con salsa

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. ñoquis con salsa

Ingredientes

• 350 gramos de tomate natural triturado.
• 200 gramos de beicon .
• 1 cebolla mediana.
• sal y pimienta negra.
• aceite de oliva .
• queso rallado .

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Ñoquis con salsa de tomate condimentada Receta de Kiko ...

  Fabulosa receta para Ñoquis con salsa de tomate condimentada . Una pasta que elaboras en casa, donde la masa es el puré de patatas. Es una receta barata, fácil de ...

• Ñoquis o Gnocchi con salsa pomodoro | Ni mata ni engorda

  Ñoquis de patata caseros, con "salsa pomodoro" a base de tomate natural y con un toque de albahaca. Receta italiana.

• Ñoquis con salsa de tomate. Ñoquis del día 29 ...

  Cómo preparar unos deliciosos ñoquis de patata con salsa de tomate. Historia, origen y tradición de una receta de fin de mes, famosos en Argentina y Uruguay.

• Ñoquis con tres salsas | Recetas El Comidista EL PAÍS

  receta-noquis-con-tres-salsas ... Unos gnocchi bien hechos es de lo mejor que hay!! Pero bien hechos, claro, es que esos industriales no son gnocchi, son intentos, en ...

• Ñoquis de papa con salsa boloñesa Receta de Pamela21love ...

  Fabulosa receta para Ñoquis de papa con salsa boloñesa. Ñoquis fáciles de hacer....

• Ñoquis con salsa de champiñón - Receta - Canal Cocina

  Lo primero que hacemos es picar los champiñones y rehogarlos con la mantequilla en una sartén. Les añadimos el jamón o panceta picados, según se prefiera.

• Cocina de Muerte Lenta: Ñoquis con Salsa de Tomate

  Hoy en día los ñoquis son mundialmente conocidos, casi tanto como sus primos los espaguetis o la pizza. No creo que haya un restaurante italiano que no los tenga en ...

• Ñoquis en salsa de tomate con salchicha. Receta

  Receta de ñoquis o gnocchi en salsa de tomate con salchicha. Con fotografías del paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de ...

• Ñoquis con salsa sofía, Receta Petitchef

  Ñoquis en salsa. Ñoquis con salsa sofía. Ñoquis con salsa sofía. Por mandarina (4.29 / 5 - 17 votos) 2 comentarios. Muy bonito ingreso. Tipo de receta: Plato

• ÑOQUIS EN SALSA - 14 recetas - Petitchef

  Ingredientes: - 250 cc de leche - 20 g de manteca - 2 cdas de harina - 200 g de crema de leche - 150 g de jamón cocido - ½ cebolla - ½ cdta de estragón - sal y ...

• Ñoquis con salsa - Receta

  Ñoquis con salsa - Unos fabulosos ñoquis con salsa de tomate y hierbas aromáticas, deliciosos y muy sencillos y rápidos de preparar. Saciantes y baratos.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “ñoquis con salsa” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Ñoquis de batata blanca

  • Hervir las batatas peladas. Una vez hervidas, colarlas, colocarlas en un recipiente y pisarlas añadiéndoles la mantequilla, la pimienta y la sal a gusto.
  • Incorporar huevo batido ( o las dos yemas), mezclar muy bien, agregar la harina de a poco y continuar mezclando hasta formar la masa.
  • Cortar la masa por pedazos y formar rollitos del grosor que queremos que tengan los ñoquis (generalmente del grosor de un dedo aprox.).
  • Cortar los rollitos en pedazos pequeños ( de 2 cm aprox.) y darles la forma característica de los ñoquis, marcándolos con el utensilio de cocina especial o, simplemente, con un tenedor.
  • Espolvorear los ñoquis con harina y colocar los mismos sobre bandejas enharinadas.
  • Cocinar los ñoquis en agua hirviendo y retirarlos del fuego cuando floten a la superficie, ya que al principio se van al fondo de la cacerola.
  • Colar los ñoquis y echarles agua hirviendo para quitarles los restos de harina. Ponerlos en una pirex o fuente similar con un poco de salsa de tomate u otra salsa caliente.
  • Servir con salsa por encima y espolvorear con queso rallado.

• Ñoquis al pesto

  • Hervir agua con sal y una cucharada de aceite. Cuando rompa a hervir añadir los ñoquis, remover al principio para que no se peguen. Cocerlos 20 minutos aproximadamente hasta que suban a la superficie, escurrirlos , colocarlos en una fuente y reservarlos.
  • En un mortero machacar las hojas de albahaca, los ajos y los piñones. Cuando estén bien machacados los ingredientes, añadir el aceite de oliva, el queso y salar.
  • Verter la salsa sobre los ñoquis, mezclarlos para que se embardunen bien con ella y decorar con hojitas de albahaca.

• Gnocci (Ñoquis) de papas y ricotta

  • Colocar la harina en el mesón y ponle la pizca de nuez moscada y salpimentar. Ponerle el huevo, la ricotta desgranada y el puré de papas y mezclar todo por unos 5 a 7 minutos.
  • Trata de no amasar demasiado para la masa no se ponga elástica porque los noquis pueden quedar gomosos. Forma cilindros medianos y corta los noquis.
  • Puedes darle forma con el dedo pulgar o con un tenedor. Pasa los noquis por harina para que no se peguen y colocalos uno al lado de otro en una bandeja grande y déjalos allí por unos minutos.
  • Pon una olla con agua y sal a hervir, cuando rompa el hervor, coloca los ñoquis y remueve un poco para que no se peguen.
  • Cuando hayan subido todos a la superficie de la olla, ve pasándolos con una espumadera o colador hasta la salsa napolitana caliente, remueve bien, incorpora el queso y sirve bien caliente.

• Ñoquis integrales de zanahorias

  • La zanahoria debe cocinarse con el menor líquido posible para que el puré quede bien seco, se mezclan las harinas, se agrega la sal, el queso rallado y el puré de zanahoria.
  • Se integra todo muy bien con las manos, se agregan los huevos y la manteca derretida y se amasa todo junto y se hacen los ñoquis del tamaño común enharinándolos.
  • Se pone al fuego una olla con abundante agua y 2 cucharadas de aceite; cuando comienza a hervir se agrega sal gruesa y los ñoquis.
  • Cuando suben a la superficie están listos, sacarlos con una espumadera grande, escurrirlos bien y servirlos directamente en los platos. Se pueden comer con aceite y queso o bañarlos con una salsa de tomate natural.

• Receta de Ñoquis con carne y tomate

  Parar hacer los ñoquis, cuece las patatas y la zanahoria peladas y troceadas en una cacerola con agua hirviendo y sal durante 10-12 minutos. Escurre las patatas y la zanahoria y pásalas por el pasapurés. Colócalas en un cuenco, deja enfriar y casca el huevo. Mezcla bien y añade la harina poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa manejable. Espolvorea una superficie limpia con un poco de harina y haz con la masa rollitos alargados. Córtalos en pequeñas porciones y marca a cada porción ¿estrías¿ con ayuda de un tenedor. Déjalos reposar. Cuece los ñoquis en una cazuela con abundante agua hirviendo durante unos 5 minutos. Cuando floten en el agua, están listos. Escurre y resérvalos. Pica finamente la carne de redondo y resérvala. Pela y pica el diente de ajo y dóralo en una sartén con un chorrito de aceite. Añade la cebolla y el pimiento bien picadito y saltea. Sazona. Agrega la carne picada y deja cocinar. Añade la salsa de tomate, el orégano y los ñoquis. Cocina el conjunto durante 4-5 minutos a fuego suave. Salpimienta, sirve en un plato y decora con una ramita de perejil. Una vez en casa se aconseja guardar los pimientos en el frigorífico y dentro de una bolsa de plástico perforada. De este modo se pueden conservan hasta 15 días. Después de asados y pelados también se pueden conservar congelados.