Compra tu Empanada de Zorza casera elaborada de forma artesanal, eligiendo ingredientes gallegos de primera calidad, cocinados en el propio obrador, entre los que ...
- Removeremos la carne dos veces al día en las 48 horas. - A la hora de preparar la zorza, retiramos el laurel y ponemos una sartén antiadherente al fuego.
Después de hacer los chorizos y de comer zorza siempre con la que sobra se suele hacer una de las empanadas más ricas y curiosas de las que se suelen hacer.
Me encanta tu blog y tienes unas maravillosas recetas. Si conoces Galicia no se si conoceras Noya. Son muy famosas sus empanadas, nosotros a,la empanada de raxo o ...
Fabulosa receta para Zorza. Es una receta que sobre todo se solia hacer en la matanza del cerdo, pero hoy en día, es mas común hacerlo en casa y en la temporada que ...
Andrea dijo... Sólo decirte q en mi tierra gallega, Valdeorras, la zorza se hace diferente. O es algo diferente, mejor dicho. La zorza es la carne con la q se ...
Umm he llegado hasta aquí siguiendo el olorcito de tu empanada!!! la de zorza me encanta, y hace bastante que no la como..hay que solucionarlo!
El picadillo de chorizo, zorza, jijas, chichas, o también chichos [1] es un producto típico alavés, salmantino, leonés, palentino, vallisoletano y burgalés, [2 ...
A pesar de que hoy está generalizado su consumo, la zorza, en Galicia, es la carne de la matanza, una vez adobada con ajo, pimentón, sal y orégano, que luego se va ...
Receta de zorza gallega, los ingredientes, el paso a paso explicado y con foto de la receta fácil y casera de zorza gallega.
La zorza es la carne adobada con la que se preparan los chorizos. Aquí en Galicia es una tapa muy popular.
Cantidad de calorías: 265Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínasCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínasCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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750 gramos de magro de cerdo , troceadita muy pequeña, | Cerdo, parte sin especificar | 750g. | 125g. | 0g. | 173g. | 2.051Kcal. |
6 dientes de ajo , | Ajo | 60g. | 2g. | 15g. | 0g. | 69Kcal. |
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera, | Pimentón, en polvo | 4g. | 1g. | 2g. | 1g. | 13Kcal. |
1 cucharadita de pimentón de la Vera picante, | Pimentón, en polvo | 4g. | 1g. | 2g. | 1g. | 13Kcal. |
1 chorrito de vino de jerez , seco, | Vino tinto | 3g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
orégano , | Orégano, seco | 2g. | 0g. | 1g. | 0g. | 8Kcal. |
sal y | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
aceite de oliva . | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
TOTAL | 830g. | 128g. | 19g. | 179g. | 2.199Kcal. |
Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.
Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:
Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.
Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Zorza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »