Vichyssoise con jerez seco

3g. de proteínas, 2g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Vichyssoise con jerez seco

Ingredientes

• 200 gramos de puerros
• 1/2 patata mediana
• 200 ml. de nata de cocinar
• 1/2 litro de agua
• 1 cucharada sopera de margarina
• 50 ml. de jerez seco
• Sal
• Una pizca de pimienta
• Perejil seco (opcional)

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 111Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
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• Grasas: 10g.

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