Vegetales asados

4g. de proteínas, 5g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

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2. Vegetales asados

Ingredientes

• 227 grs de hongos , champiñones
• 227 grs de zanahorias bebe
• 1 cebolla mediana pelada y cortada en cunas de 1.2 cms
• 1 pimiento grande rojo, o cortado en 8 tiras
• 1/3 taza de aderezo italiano reducido en grasa
• 1/3 taza de queso parmesano rallado cantidad dividida

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 86Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Una vez dorado los vegetales darlos vuelta y seguir cocinando, cuando las truchas y los vegetales ya esten listos, poner la manteca en una sartén y llevarlo al fuego.
  • Mientras tantos armar los platos con los vegetales y las truchas, tirar las alcaparras por encima de las truchas, cuando la manteca llegue al punto humo y se vea de color marrón avellana, retirar del fuego y echar por encima de la trucas y a comeeeer.

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