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Truchas rellenas

15g. de proteínas, 1g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 truchas enteras o los filetes de 4 truchas
  • 4 lonchas de bacón ahumado o jamón de york
  • harina
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta .
  • 1 ó 2 huevos .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 158Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 truchas enteras o los filetes de 4 truchas Trucha 1.000g. 157g. 0g. 30g. 898Kcal.
4 lonchas de bacón ahumado o jamón de york Bacon, crudo, con grasa separable 160g. 14g. 0g. 92g. 884Kcal.
harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 ó 2 huevos . Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
sal y pimienta . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 180g. 8g. 134g. 1.952Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Trucha: 1.000g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 160g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Truchas rellenas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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