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Tostadas con tomate y mozzarella

6g. de proteínas, 3g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 tomates roma picado
  • ½ taza de tomates secos, envasados en aceite
  • 3 dientes de ajo picado
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • ¼ taza de albahaca fresca, sin tallos
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negro
  • 2 tazas de queso mozzarella rallada

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 103Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 tomates roma picado Tomate 980g. 9g. 34g. 1g. 181Kcal.
½ taza de tomates secos, envasados en aceite Tomate 100g. 1g. 4g. 0g. 19Kcal.
3 dientes de ajo picado Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
¼ taza de aceite de oliva Aceite de oliva 50g. 0g. 0g. 50g. 450Kcal.
2 cucharadas de vinagre balsámico Vinagre de vino 7g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
¼ taza de albahaca fresca, sin tallos Albahaca 50g. 7g. 10g. 2g. 88Kcal.
¼ cucharadita de sal Sal de mar 1g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
¼ cucharadita de pimienta negro Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
2 tazas de queso mozzarella rallada Queso mozzarella 400g. 78g. 0g. 64g. 892Kcal.
 
TOTAL 1'6Kg. 96g. 56g. 118g. 1.666Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Tomate: 980g.
  • Tomate: 100g.
  • Ajo: 30g.
  • Aceite de oliva: 50g.
  • Vinagre de vino: 7g.
  • Albahaca: 50g.
  • Sal de mar: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Queso mozzarella: 400g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tostadas con tomate y mozzarella” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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