Tortitas integrales

9g. de proteínas, 45g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tortitas integrales

Ingredientes

• 1 taza de harina integral ecológica de trigo fina
• 1 taza de harina integral ecológica de avena
• 2 cucharadas de copos de avena integrales
• 2 cucharadas de yogurt
• 3 claras de huevo
• 1 yema de huevo
• ½ taza de leche desnatada
• 1 pizca de sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 235Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 45g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 45g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Calentar aceite como para freir un huevo en una sarten pequeña de 18 cm. si se quieren hacer de este tamaño, para hacerlas más grandes usar una sarten más grande.
  • Una vez caliente el aceite poner una tortita y con ayuda de una espátula ir dándole forma de torta. Una vez se empiece a dorar por un lado darle la vuelta al otro hasta que esté dorada y crujiente.
  • Sacarla del aceite y secar encima de papel de cocina para que suelte el exceso de aceite.
  • Freir todas las tortitas y añadir más aceite cuando se vaya consumiendo el que hemos puesto.
  • Se conservan bien todo el dia, yo las he hecho almediodia y las he usado por la noche y estaban crujientes.