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Tortilla multicolor de restos con jamón Iberico

9g. de proteínas, 14g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gramos de habas tiernas desgranadas
  • 1 cebolleta tierna
  • medio pimiento verde
  • medio pimiento rojo
  • 3 patatas
  • 75 gramos de jamón a taquitos
  • 6 huevos
  • sal
  • aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 130Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gramos de habas tiernas desgranadas Haba, seca 200g. 52g. 117g. 3g. 702Kcal.
1 cebolleta tierna Cebolleta 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
medio pimiento verde Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
medio pimiento rojo Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
3 patatas Patata, cruda 510g. 11g. 78g. 1g. 364Kcal.
75 gramos de jamón a taquitos Jamon serrano 75g. 22g. 0g. 17g. 240Kcal.
6 huevos Huevo de gallina fresco 360g. 45g. 0g. 40g. 540Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 135g. 213g. 67g. 1.995Kcal.
92'31% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Haba, seca: 200g.
  • Cebolleta: 150g.
  • Pimiento: 115g.
  • Pimiento: 115g.
  • Patata, cruda: 510g.
  • Jamon serrano: 75g.
  • Huevo de gallina fresco: 360g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tortilla multicolor de restos con jamón Iberico” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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