Tortilla de verduras sin huevo

5g. de proteínas, 26g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

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2. Tortilla de verduras sin huevo

Ingredientes

• Para el batido 50 gramos de harina de garbanzos 50 gramos de harina de maíz Agua Ingredientes para la tortilla 100 mililitros de aceite 210 gramos de acelgas 370 gramos de calabacín 170 gramos de guisantes frescos Un diente de ajo 100 gramos de ce

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 227Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 26g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 26g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tortilla de verduras sin huevo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Huevo estrellado con tortilla

  • Esta receta empieza como un huevo estrellado. Se agrega el aceite al gusto a un sartén caliente se fríe el huevo estrellado no revuelto se procura que no se desparrame mas allá de la circunferencia de una tortilla y se le peno la tortilla encima
  • Se espera un par de minutos hasta que ya este cocido el huevo por debajo y se voltea el huevo junto con la tortilla que ya se debe haber pegado y se coloca la segunda tortilla encima
  • Se espera hasta que la tortilla de encima empiece a deformarse antes de voltear nuevamente y que se fría la otra tortilla y listo.
  • Ahora si quieren complementar el platillo para que sea mas completo solo agreguen ingredientes entre las tortillas y el huevo quedando por ejemplo: tortilla, jamón, queso, huevo, chorizo, queso, tortilla.
  • Este es un platillo económico fácil rápido y tan nutritivo como su imaginación lo permita.

• Tacos de huevos y queso

  • En sartén antiadherente bien caliente, disponer aceite y hacer una torilla con el huevo batido, salpimentar.
  • Cuando esté hecha, poner el queso y todo sobre la tortilla de maíz, doblar la tortilla y servir caliente.

• Receta de Tortilla de arroz

  Divide la ración de arroz con verduras en dos partes. Introduce una porción de arroz en una sartén con un chorrito de aceite y extiéndelo bien por toda la sartén como si fueras a hacer una tortilla. Fríela solo por un lado. De esta manera quedará crujiente por un lado y esponjosa por el otro. Repite la operación con la otra ración. Calienta la salsa de tomate. Sirve las tortillas de arroz con la salsa de tomate y decora con unas hojas de perejil.

• Tallarines con salsa de soja y tortilla

  • En una olla grande poner a cocer los tallarines con sal y el laurel, mientras cortar en juliana todas las verduras y poner a rehogar con un poco de sal y pimienta, agregar la pechuga de pollo cortada muy finita, y por ultimo las gambas peladas enteras.
  • En una sarten se hace una tortilla francesa lo mas fina que se pueda, se corta en tiras y se reserva.
  • Cuando los tallarines esten cocidos escurrir bien y pasarlos por agua fria, para que luego no se peguen unos a otros y la pasta quedara mas suelta, añadirlos a la sarten con las verduras (si es un wok mejor), darle unas vueltas se añade la tortilla y un buen chorro de salsa de soja.

• Tortilla francesa con queso

  • En un sartén antiadherente, incorporar aceite de oliva y llevar a fuego
  • En un bowl, incorporar el huevo y sal al gusto.
  • Incorporar en el sartén, de manera que se extienda en el sartén a modo de crepes.
  • Incorporar el queso rallado en todo el centro de la tortilla antes de que se cuaje.
  • Doblar los extremos y enrollar para que se forme un cilindro o tubo.
  • Dar vuelta a la tortilla para sellar el doblez y que termine de cocer en el interior.
  • Si la tortilla queda bien cocida, tendrá un ligero sabor a queso que acompañará al del huevo.