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Tortilla de queso brie y puerros

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 puerros (solo la parte blanca)
  • 30 gramos de queso brie
  • 1 huevo ó 2 (según tamaño)
  • Sal y pimienta
  • Perejil picado
  • Un poco de leche (si se pone solo 1 huevo )
  • Aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 82Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 puerros (solo la parte blanca) Puerro 264g. 6g. 8g. 1g. 61Kcal.
30 gramos de queso brie Queso brie 30g. 5g. 0g. 9g. 104Kcal.
1 huevo ó 2 (según tamaño) Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Un poco de leche (si se pone solo 1 huevo ) Leche de vaca, entera 10g. 0g. 0g. 0g. 7Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 375g. 19g. 9g. 22g. 309Kcal.
95'24% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Puerro: 264g.
  • Queso brie: 30g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Leche de vaca, entera: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tortilla de queso brie y puerros” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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