Tortilla de maíz con jamón ibérico

12g. de proteínas, 24g. de hidratos y 26g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tortilla de maíz con jamón ibérico

Ingredientes

• 1 lata de maíz
• 100 gramos de jamón iberico en taquitos
• 4 huevos
• sal
• aceite de oliva virgen

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 374Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 24g.
• Grasas: 26g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 24g.
• Grasas: 26g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Una vez batidos los huevos, añadir las acelgas y el jamón, mezclar bién y cuajar en una sartén antiadherente por los dos lados.
  • La otra loncha de jamón, freirla sin aceite en la misma sartén, una vez hayamos sacado la tortilla. Emplatar la tortilla y decorar con la loncha de jamón crujiente.