Tortilla de jamón

12g. de proteínas, 2g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tortilla de jamón

Ingredientes

• 300 gr de jamón
• 400 gr de cebolla
• perejil picado, a gusto
• 1 pizca de sal
• 4 cucharadas de aceite
• 4 huevos

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 175Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Ahora si quieren complementar el platillo para que sea mas completo solo agreguen ingredientes entre las tortillas y el huevo quedando por ejemplo: tortilla, jamón, queso, huevo, chorizo, queso, tortilla.
  • Este es un platillo económico fácil rápido y tan nutritivo como su imaginación lo permita.

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  • Cuando las patatas estén cocidas, batir los huevos , con sal y añadir las patatas mezclarlo todo bién y poner la mezcla en una sartén antiadherente con casi nada de aceite .
  • Cuajar la tortilla de un lado y cuando esté darle la vuelta al otro, cocer al gusto. Servir caliente aunque si sobra, fria está buenisima también.