Tortilla de fideo ecuatoriana

6g. de proteínas, 9g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tortilla de fideo ecuatoriana

Ingredientes

• 200 gr de fideos tallarín o espagueti
• 4 tazas agua
• 6 huevos
• 1 taza de queso fresco desmenuzado
• Aceite para freír
• Sal y pimienta al gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 107Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Se calienta la mantequilla con un poco de aceite y frie el fideo hasta que este dorado no dejes que se queme.
  • Se le agrega lo licuado y el chorizo. baja el fuego y cocina hasta que quede seco. Sirve las porciones y espolvore el queso rallado.