Torta seca de manzanas

5g. de proteínas, 17g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Torta seca de manzanas

Ingredientes

• 1/2 K DE MANZANAS
• 16 CDAS DE HARINA
• 16CDAS DE AZÚCAR
• 1 CDA DE POLVO DE HORNEAR
• CANELA Y AZÚCAR PARA ESPOLVOREAR
• 1 TAZA DE LECHE
• 5 HUEVOS
• 200 GRS DE MANTECA

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 311Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Primero mezclar los ingredientes secos.
  • En un molde para torta poner 12 cucharadas de la mezcla de ingredientes secos
  • Colocar las rodajas de manzanas y espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
  • Cubrir con el resto de los ingredientes secos.
  • Batir los huevos,mezclar con la leche ,el azúcar y la vainilla.
  • Con esta mezcla bañar la mezcla seca que está en el molde a que cubra bien la superficie.
  • Llevar a horno precalentado a 180°C hasta que dore la superficie,y el olorcito sea irresistible.
  • Sacar del horno y dejar enfriar.
  • Servir.

• Torta de manzanas

  • Batir los huevos con el azúcar y aceite hasta espumar, agregar la esencia de vainilla y poco a poca la harina alternado con la leche (ojo digo poco a poco para no pasarte recorda que la mezcla para torta debe quedar más bien pesada) mientras mezclamos muy bien.
  • Agregamos las manzanas cortadas en dados, incorporamos y volcamos en un molde grande para torta previamente enmantecado y enharinado.
  • Cocinar en horno pre-calentado a 180º durante 45 minutos aproximadamente. Antes de retirar comprobar su cocción por dentro con el truco del palillo.
  • Dejar pasar el calor intenso y desmoldar sobre una rejilla.

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  • Pelar y cortar las manzanas en gajos, espolvorear con el azúcar , tapar con el film y cocinar en microondas 6 minutos al 100 % de la potencia. Dejar enfriar.

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  1. destape y saque cuidadosamente la pulpa de las manzanas sin dañar la cascara
  2. pique el queso en pequeños cuadros y métalos dentro de las manzanas con la pimienta.
  3. meta las manzanas al horno precalentado a 180 grados y déjelas hornear durante 5 minutos.
  4. sáquela, sírvala y cómala inmediatamente.

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