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Torta de coco, dulce de leche y merengue

3g. de proteínas, 45g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 150 g de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas harina leudante
  • 1 taza de leche de coco
  • 100 g de coco rallado
  • 4 huevos
  • 500 g de dulce de leche repostero de buena calidad
  • 2 claras
  • 1 taza de miel
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • gotas de colorante comestible

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 291Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 45g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 45g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
150 g de manteca Manteca de cerdo 150g. 0g. 0g. 149g. 1.337Kcal.
1 taza de azúcar Azúcar blanca 200g. 0g. 200g. 0g. 800Kcal.
2 tazas harina leudante Royal 400g. 0g. 160g. 0g. 640Kcal.
1 taza de leche de coco Leche de coco 200g. 4g. 6g. 43g. 422Kcal.
100 g de coco rallado Coco, fresco 100g. 3g. 15g. 34g. 376Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
500 g de dulce de leche repostero de buena calidad Dulce de leche 500g. 34g. 277g. 37g. 1.575Kcal.
2 claras Huevo de gallina, clara, cruda 78g. 8g. 0g. 0g. 34Kcal.
1 taza de miel Miel 200g. 1g. 154g. 0g. 618Kcal.
1 taza de agua Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 tazas de azúcar Azúcar blanca 400g. 0g. 400g. 0g. 1.600Kcal.
gotas de colorante comestible Colorante alimentario 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 81g. 1'2Kg. 288g. 7.766Kcal.
91'67% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Manteca de cerdo: 150g.
  • Azúcar blanca: 200g.
  • Royal: 400g.
  • Leche de coco: 200g.
  • Coco, fresco: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Dulce de leche: 500g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 78g.
  • Miel: 200g.
  • Agua de la red: 200g.
  • Azúcar blanca: 400g.
  • Colorante alimentario: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Torta de coco, dulce de leche y merengue” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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