Torta a la parrilla

7g. de proteínas, 42g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Torta a la parrilla

Ingredientes

• ½ kg de harina (se hacen sin levadura , pero la dueña de casa uso dos cditas de polvo royal )
• 100 grs de grasa
• ¼ litro de agua fría o un poco menos
• sal

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 256Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 42g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 42g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Torta a la parrilla” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Ojo de bife a la parrilla

  • Encendemos el fuego y cuando estén las brasas, las distribuimos debajo de la parrilla, acomodamos la carne (algunos salen antes, otros después) y dejamos hasta que se vea que sale sangre por arriba, se da la vuelta y se deja unos 10 a 15 minutos mas.
  • Se corta en tiras y se lleva a la mesa en una fuente de aluminio que previamente se calentó en la parrilla, así la carne se mantiene caliente.

• Cebollas y berenjenas a la parrilla

  • En una parrilla de gas o carbón ligeramente engrasada, asa las verduras hasta que estén suaves.

• Portobellos a la parrilla

  • Los portobello en papel aluminio los envolvemos (antes de envolverlos, vertemos el aceite y el ajo por toda la superficie del hongo).
  • Llevamos a la parrilla como máximo 7 minutos. Listos para servir.

• Torta santiagueña a la parrilla

  • Colocar la harina en forma de corona en un bol o sobre la mesada.
  • Derretir la grasa y echarla en el centro mezclándola poco a poco con la harina.
  • Preparar la salmuera disolviendo la sal en el agua tibia e incorporarla de a poco a la preparación anterior mezclando constantemente los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  • Amasar muy bien la masa hasta que se formen una especie de globitos que revientan y dejarla descansar un par de minutos.
  • Cortar la masa en dos partes y estirarlas con palo de amasar dándoles forma redonda de un grosor de 1 cm aproximadamente.
  • Pinchar las tortillas con tenedor y colocarlas sobre la parrilla del horno.
  • Hornear durante 15 ó 20 minutos hasta que se doren de ambos lados para lo cual se las debe dar vuelta. Retirar, cortar en porciones y servir caliente o fría.

• Cebolletas a la parrilla

  • SE COLOCAN LAS CEBOLLETAS INDIVIDUALMENTE EN PAPEL ALBAL ENCIMA DE LA PARRILLA, SE VAN GIRANDO POCO A POCO, HASTA QUE ESTE BIEN ECHAS POR DENTRO... UNOS 10 MINUTOS MAS O MENOS A MUCHO FUEGO.
  • SE LES RETIRA EL PAPEL Y LA PRIMERA CAPA, SE SIRVEN DE ACOMPAÑAMIENTO EN CARNES O EN BARBACOAS.