Torrijas sin huevo

4g. de proteínas, 45g. de hidratos y 21g. de grasa por cada 100g.

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2. Torrijas sin huevo

Ingredientes

• 219 gramos de pan de dos días 250 mililitros de leche templada Harina Aceite de oliva para Azúcar

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 385Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 45g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 45g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Torrijas sin huevo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Torrijas de la abuela

  • Cortar la barra de pan, del que más guste, en rodajas gorditas. En una fuente honda, echar leche, canela en polvo y azúcar a gusto.
  • Meter las torrijas en la preparación de leche, y empaparlas bien. Rebozarlas en huevo y freirlas en abundante aceite.

  MELCORCHA:

  • Echar el azúcar en una cacerola con un poco de aceite y tostarlo, cuando esté, añadir el agua y dejar que cueza un poco.
  • En caliente ir metiendo las torrijas fritas en la preparación y rebozarlas bien, cuando estén todas volverlas a dar otra vuelta

• Torrijas fáciles de hacer

  • Se mezcla la leche con 80 gr. de azúcar, la ramita de canela y la corteza de limón, y se pone a hervir para que la leche coja sabor. Se quita la corteza a las rodajas de pan, y se parten en 2 ó 3 trozos (según sea de grande la rodaja).
  • Se ponen a remojar en la leche durante 10 ó 15 minutos, para que empapen bien. Se pasan las rodajas por el huevo batido, y se frien en abundante aceite caliente.
  • Cuando estén doradas, se sacan, se escurren, y se rebozan con la mezcla de azúcar con canela.

• Torrijas con almíbar

  Cortar las rebanadas de pan de dos centímetros de alto. Colocar el pan en una bandeja amplia y con un poco de altura, rociar con el vino. Batir los huevos. En una sartén poner abundante aceite al fuego, pasar las torrijas por el huevo y freír a fuego medio. Retirar las torrijas a una bandeja con papel absorbente para que elimine el aceite. Pasar las torrijas a una fuente amplia de servir y reservar. En un cazo preparar el almíbar con todos los ingredientes, cuando el almíbar vaya cogiendo color y espesor, verter por encima de las torrijas y espolvorear con la canela.

• Torrijas tradicionales de Cuaresma

  • Se parte el pan en rodajas y se pone en la leche para que se empapen bien,se escurren en un plato, se pasan por huevo y se fríen en abundante aceite caliente, a continuación se pasan por azúcar y canela y se sirven cuando esten frías.

• Torrijas de brioche

  • Batir los huevos con el azúcar, verter la leche poco a poco batiendo, reservar.
  • Cortar el brioche en rebanadas de 4 cm de grosor, mojar en la mezcla de huevos, leche y azúcar, dejar 10 minutos, retirar, escurrir y freir.