Ternera a la manteca

9g. de proteínas, 2g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ternera a la manteca

Ingredientes

• 1kg de carne de ternera ( cuadril, paleta ,road beef)
• 100 g de manteca
• 4 cebollas grandes
• 2 dientes de ajo
• 1 copa de vino blanco
• sal y pimienta

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Información nutricional de Ternera a la manteca - Recetas

  Colocar la manteca en la cacerola con fuego mínimo, dorar la carne de ambos lados.Cuando se doró se le agregan las cebollas cortadas en ruedas gruesas, los dos ...

• RECETAS CON CARNE: SESO DE TERNERA A LA MANTECA

  INGREDIENTES. 1 seso de ternerA; 75 grs. de manteCA; ½ vasito de vinagre; 1 rama de apio; 1 hoja de laurel; 1 ramita de romero; perejil; pimienta; sal Elaboración

• Recetas de costillas de ternera a la manteca de cerdo Fáciles

  costillas de ternera a la manteca de cerdo Descubre todas las recetas de costillas de ternera a la manteca de cerdo de entre miles de recetas de cocina, escogidas de ...

• Recetas de la abuela, Recetas de cocina, Recetas gratis ...

  Roast Beef al Horno con Salsa de Aceitunas (Ternera) Untar toda la carne con manteca y luego pasarla por harina. Poner en una cacerola grande el aceite de oliva ...

• Ternera en Pinterest | Mantequilla, Pizzas y Chocolates

  Encuentra miles de imágenes sobre Ternera en Pinterest, una herramienta visual de marcadores que te permite descubrir y guardar ideas creativas. | Ver más sobre ...

• Ternera a la manteca Receta de graciela martinez - Cookpad

  Fabulosa receta para Ternera a la manteca. Riquísima ternera que acompañada con vegetales queda un plato realmente nutritivo y sabroso.

• Recetas De Manteca De Ternera Postres - myTaste.es

  Recetas de manteca de ternera postres. En myTaste.es encontrarás 269 recetas de manteca de ternera postres además de miles de otras recetas.

• Solomillo de ternera a la mantequilla con salsa Receta de ...

  Fabulosa receta para Solomillo de ternera a la mantequilla con salsa . Para los amantes de las salsas esta es una receta muy buena y apetitosa. La carne va ...

• Recetas de ternera a la manteca Fáciles

  ternera a la manteca Descubre todas las recetas de ternera a la manteca de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• TERNERA A LA MARINERA

  Ternera a la marinera. Alimento Base: Ternera, Se cortan a trocitos las sobras de ternera del cocido o del asado. Por otra parte se rehogan en una sartén con manteca ...

• Ternera Stroganoff

  Lomo a la Stroganoff - el perfecto alimento de comfort! En primer lugar, las setas y tiras finas de carne de vacuno se marean en mantequilla y luego se revuelven en ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ternera a la manteca” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Manteca de mermelada

  Colocar en un bol la manteca pomada, agregar las cucharadas de mermelada, y batir hasta que se integren.

• Tostón cocido en manteca

  En una cazuela poner la manteca una vez derretida, se añade el tostón cortado en trozos, dejar cocer lentamente 2 horas, retirar del fuego escurrir con un colador sazonar. En una sartén refreír que quede tostado servir caliente se puede acompañar con una ensalada mixta, patatas cocidas. Se puede cocer en la manteca y dejarlo en ella mantener en la nevera y dura varios días está más rico.

• Callos a la gallega con garbanzos

  El día anterior poner los garbanzos a remojo en agua templada. Poner una olla con agua y cuando esté caliente añadir los garbanzos, los callos cortados en trozos pequeños, la mano y la cebolla bien picada dejar cocer, si necesita agua añadirle siempre agua valiente. En una sartén con el aceite sofreír el ajo cortado en láminas, los clavos y los pimentones un segundo y añadir a la olla, cuando falten unos 10 minutos para el final de la cocción añadir el chorizo cortado en rodajas.

• Manteca al ajo ahumada

  • Envolver la cabeza de ajo entera sin pelar en papel aluminio y llevar al horno o brasas por 25 minutos.
  • Luego de cocido extraer los dientes que saldrán en forma de pasta. Previamente dejamos la manteca fuera de la heladera hasta punto pomada.
  • Mezclamos los tres ingredientes manteca, ajo humo hasta obtener una pasta homogénea. Guardamos en un recipiente tapado en la heladera lista para usar.

• Receta de Fricandó de ternera con senderuelas