Tarteletas con crema de limón

3g. de proteínas, 22g. de hidratos y 18g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tarteletas con crema de limón

Ingredientes

• 2 limones
• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 huevos

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Tarta de crema de limón - Recetas Thermomix

  Si queréis preparar un postre fácil y la vez delicioso animaos con esta tarta de crema de limón. Yo en España no había probado tartas de este tipo.

• La Gata Curiosa: TARTA DE GALLETAS Y CREMA DE LIMÓN

  Esta es una de las tartas más rápidas que he preparado nunca, se tarda nada y menos en hacerla y el resultado es fabuloso. Es una tarta que podéis encontrar en ...

• Tartaleta de limón - Receta - Canal Cocina

  Forramos las tartaletas con la masa quebrada y cocemos en blanco con peso encima. Para hacer la crema de limón, rallamos dos limones y exprimimos los cuatro ...

• Tarta De Crema De Limón en Pinterest | Tartas De Limón ...

  En la vídeo receta de esta semana os muestro cómo hacer una tarta de limón. Para el relleno he hecho una crema pastelera de limón que he combinado con frambuesas.

• Repostería paso a paso - Receta: Crema de limón (lemmon ...

  La crema de limón o lemmon curd es una preparación con un intenso sabor ácido y dulce a la vez y con una textura ... sobre todo de la tarta de limón y merengue ...

• Dulces bocados: Tarta con crema de limon

  Yolanda dijo... Pero qué elegantemente vistes a cualquier ingrediente que se te ponga por en medio, Carmen. Con una lámina de pasta quebrada, una crema de limón y ...

• Tarta con crema de limón. Receta - Recetas de cocina y ...

  Receta de tarta con crema de limón. Receta con fotos del paso a paso y sugerencias de presentación. Trucos y consejos de elaboración. Recetas de...

• Tarteletas con crema de limon - Recetas de postres faciles ...

  Este postre lo puede realizar también aquellas personas que no tienen horno, simplemente comprando las tarteletas en el comercio apropiado. Cuando hacemos una tarta ...

• Tarta de limón y queso crema. Receta. To be Gourmet ...

  Pues mira que buena manera de reconciliarte con la tarta de limón, oye...que no se me ocurre otra mejor. Es que yo no he probado la tartaleta de Embassy ni he estado ...

• Tartaleta rellena de crema de limón adornada con merengue

  'Cupcake maniacs' (Programa 20) Tartaleta rellena de crema de limón adornada con merengue

• Escuela de pastelería: Tartaletas de crema de limón ...

  Escuela de pastelería: Tartaletas de crema de limón, Cocina con Sergio online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta. Todos los programas de Cocina con ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 261Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 18g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 18g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarteletas con crema de limón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Tarteletas de ganache de chocolate

  • Mezclar en un bol la harina, la mantequilla blanda y cortada en trocitos, el azúcar, la almendra, el huevo y la sal. Amasar con las manos hasta obtener una masa compacta y dejarla reposar en la nevera unos 15 minutos.
  • Con la ayuda de un rodillo, extender la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y recortarla en círculos algo más grandes que el diámetro de los moldes de tarteletas (o moldes para magdalenas como los empleados en esta receta). Forrar los moldes con la masa y pincharla con un tenedor. Cocinar las tarteletas en horno precalentado a 180º C durante 15 minutos hasta que se doren suavemente. Retirarlas del horno, dejarlas enfriar y desmoldarlas.
  • Aparte, cortar en trocitos el chocolate, colocarlo en un bol. Calentar la nata líquida en una cacerola pequeña y cuando comience a hervir, verterla sobre el chocolate. Remover con varilla hasta que el chocolate se derrita y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
  • Mientras tanto, colocar una capita de mermelada en el fondo de cada tarteleta. Rellenarlas con el ganache de chocolate aún líquido y enfriarlas 30 minutos como mínimo en la nevera.
  • Decorar las tarteletas con cerezas escurridas de su almíbar.

• Masa arenosa para tartas, tarteletas y pasteles variados

  • Colocar el azúcar en un bol, añadir el huevo entero y la sal.
  • Mezclar los ingredientes hasta que se forme una crema voluminosa.
  • Agregar toda la harina de una sola vez, previamente pasada por el tamiz y mezclar.
  • Revolver la masa con los dedos transformándola en una infinidad de pequeños granos. Esta técnica u operación se llama "enarenar" la masa.
  • Echar en el centro de la masa la mantequilla cortada en trocitos pequeños.
  • Incorporar los trocitos de mantequilla a la masa con las manos y amasar hasta que quede lisa y no se pegue en los dedos.
  • Formar una bola de masa, colocarla en la mesa espolvoreada con harina.
  • Extender la masa con el rodillo o palo de amasar. Para hacer una tarta trasladar la masa estirada sobre el molde previamente enmantecado y enharinado. Para hacer tarteletas cortar los trozos de masa con la misma forma de los moldes pero un poco más grandes.
  • Pinchar la masa con un tenedor si se va a cocinar en blanco, es decir sin ningún tipo de relleno, sólo la masa.
  • Cocinar a fuego más bien bajo porque así lo requiere este tipo de masa.
  • Retirar del horno cuando ha adoptado un color rubio claro o dorado suave.
  • Dejar enfriar las tartas antes de desmoldarlas ya que esta masa se parte fácilmente cuando está caliente.

• Crema de lechuga y aguacate

  • Lavar la lechuga, secarla y trocearla. Pelar el aguacate y cortarlo en trozos, rociarlo con limón.
  • Poner en el vaso de la batidora, la lechuga, el aguacate, el aceite, un poco de sal, la crema de leche y una cucharadita de crema de vinagre. Triturar hasta conseguir una crema fina, en caso que quede demasiado espesa, añadir un poco de leche, hasta que esté a vuestro gusto . Rectificar de sal.
  • Emplatar la crema y podeis adornarla con unas gotas de crema de vinagre de la otra cucharadita y gotas de crema de leche, que siempre queda algo en el envase.
  • Yo he puesto un trocito de escarola también adornando. Servir fria de la nevera.

• Batido de melón

  • Cortar el melón en trozos y poner en el vaso de la batidora, añadir la crema ó leche y el zumo de limón.
  • Añadir algo de azúcar, batir y probar el punto de dulzor rectificar y volver a batir.
  • Poner en copas ó vasos largos, decorar con una rodaja de limón y poner caña de refresco. Servir bien frío

• Masa para empanadas para freir y masa de crema

  MASA DE CREMA: * Sobre la mesada tamizar la harina y la sal. Agregar la manteca y con dos cuchillos cortarla hasta formar un granulado. * A este granulado ponerlo en un bol y agregar el queso crema. Mezclar todo. * Volcar sobre la mesada enharinada ,amasar e ir incorporando harina hasta que la masa no se pegotee. * Estirar la masa y dejarla bien finita. Cortar discos. MASA PARA FREIR: * En un bol tamizar la harina y la sal. Agregar la manteca y pisarla con un tenedor. * Agregar el jugo del medio limon y luego la leche hasta lograr una masa con consistencia blanda. LLevar a la heladera durante 1 hora. * Estirar la masa y pincelar con la manteca derretida, espolvorear con harina. * Arrollarla, aplastarla un poco, hacer un doblez en tres partes. LLevarla a la heladera 1 hora mas * Estirarla muy finita y cortar discos.