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Tarta tatín de cebolla confitada

2g. de proteínas, 17g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 GR DE PASTA DE HOJALDRE REDONDA
  • 1 KG DE CEBOLLA
  • 40 GR DE MANTEQUILLA
  • UN POCO DE ACEITE DE OLIVA
  • 3 CUCHARADAS DE MIEL
  • 1/2 DECILITRO DE VINAGRE DE SIDRA
  • SAL Y PIMIENTA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 173Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 17g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 17g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 GR DE PASTA DE HOJALDRE REDONDA Hojaldre 300g. 22g. 133g. 116g. 1.659Kcal.
1 KG DE CEBOLLA Cebolla 1.000g. 11g. 53g. 0g. 257Kcal.
40 GR DE MANTEQUILLA Mantequilla salada 40g. 0g. 0g. 33g. 297Kcal.
UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Aceite de oliva 10g. 0g. 0g. 10g. 90Kcal.
3 CUCHARADAS DE MIEL Miel 90g. 0g. 69g. 0g. 278Kcal.
1/2 DECILITRO DE VINAGRE DE SIDRA Vinagre de manzana 50g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
SAL Y PIMIENTA Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
SAL Y PIMIENTA Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 35g. 256g. 158g. 2.585Kcal.
91'30% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Hojaldre: 300g.
  • Cebolla: 1.000g.
  • Mantequilla salada: 40g.
  • Aceite de oliva: 10g.
  • Miel: 90g.
  • Vinagre de manzana: 50g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarta tatín de cebolla confitada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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