Tarta de requesón y fresas

27g. de proteínas, 15g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tarta de requesón y fresas

Ingredientes

• 50 gramos de galletas Maria,
• 75 gramos de mantequilla o margarina ,
• 50 gramos de azúcar ,
• y la piel de 1 limón pequeño rallada.
• 400 gramos de requesón ,
• 100 gramos de azúcar ,
• 1 paquete de Gelatina Royal de fresa ,
• 1 yoghurt con sabor de fresa ,
• 4 cucharadas de leche condensada ,
• el zúmo de 2 limones , y
• 200 gramos de fresas .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 220Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 27g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 27g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • La mezcla debe quedar lisa y relativamente espesa sacamos el molde de la nevera y vertemos la masa en él, precalentar el horno a 180 grados coceremos el pastel unos 30 o 40 minutos ojo la tarta no debe quedar seca debe quedar con aspecto cremoso.
  • Así que prolongar mas o menos el tiempo de cocción, cuando este dejaremos enfriar y desmoldar los bordes del molde y metemos en la nevera. En el momento de servir decoraremos con trozos de fresas en el centro y ya solo queda disfrutar.

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  • Hacer la crema mezclando el yogur, el requesón, el huevo y el azúcar. Estirar la frola encima de una mesa enharinada y ponerla en el molde forrado con papel de horno; cortar la masa que sobra dejando un borde de 4/5 cm.
  • Echar la crema de castañas y distribuirla bien, las lonchitas de manzana y, encima de esas, la crema de requesón; decorar con las lonchitas que sobran. Dejar cocer por 30/35 minutos.
  • Una vez fría, echarle el azúcar de flor y servir.