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Tarta de merluza

10g. de proteínas, 2g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 g de merluza en filete
  • 1/2 cda. de mostaza
  • 1 cda. de pan rallado
  • 1/2 lata de puré de tomates
  • 3 huevos
  • 2 cdas. de perejil picado
  • 100 cc. de crema de leche
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 140Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 g de merluza en filete Merluza fresca 250g. 30g. 0g. 5g. 160Kcal.
1/2 cda. de mostaza Mostaza 3g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
1 cda. de pan rallado Pan rallado 5g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1/2 lata de puré de tomates Tomate 150g. 1g. 5g. 0g. 28Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
2 cdas. de perejil picado Perejil, fresco 10g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
100 cc. de crema de leche Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 701g. 70g. 11g. 73g. 981Kcal.
92'31% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 250g.
  • Mostaza: 3g.
  • Pan rallado: 5g.
  • Tomate: 150g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Perejil, fresco: 10g.
  • Nata: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarta de merluza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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