Tarta de manzana con semillas de amapola y limoncello

5g. de proteínas, 25g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Tarta de manzana con semillas de amapola y limoncello

Ingredientes

• 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente (yo uso aceite de maíz )
• 100 grs de azúcar blanco
• 3 huevos
• 1 cucharadita de royal
• 150 grs de harina
• 50 grs de almendra molida
• 1 limón , la ralladura de la cáscara
• 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en rodajas muy finas
• canela en polvo

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 224Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 25g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 25g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarta de manzana con semillas de amapola y limoncello” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Magdalenas con semillas de amapola

  Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos. Mezclar la mantequilla con el azúcar, hasta formar una pasta. A continuación agregar los huevos uno a uno, cuando este uno mezclado añadir el siguiente, así hasta que estén bien mezclados con la mantequilla y el azúcar. Añadir la harina poco a poco a la mezcla anterior y los sobres de gasificante, hasta obtener una masa homogénea. Agregar las semillas y que se mezcle bien con la masa anterior, con la ayuda de una manga pastelera o dos cucharas rellenar los moldes hasta la mitad. Introducir en el horno, bajar la temperatura a 170 grados, durante 15 minutos, el tiempo depende del horno, si es de aire es el tiempo que doy, si no puede que sea 5 minutos más.

• Limoncello casero

  • Dejar macerar la corteza de los limones durante 7 días en el alcohol y, de vez en cuando, agitarlo un poquito.
  • Después de una semana filtrar el alcohol y tirar las cortezas. Hacer disolver el azúcar en el agua, agregar este jarabe al alcohol y mezclar bien.
  • Envasar (saldrán 2 litros o poco mas) y el limoncello está listo. Ponerlo en el congelador porque hay que beberlo muy frio.

• Pan integral de trigo y centeno con semillas de amapola

  • Poner todos los ingredientes en la amasadora menos las semillas de amapola.
  • Seguir las indicaciones de la máquina y dejar reposar la masa en el mismo recipiente tapada con una servilleta limpia, durante 30´.
  • Si no tenéis amasadora, se amasa a mano durante unos 15´ hasta tener una masa homogénea y la ponemos a levar. Pasado ese tiempo colocamos el pan en un molde engrasado y enharinado, tapamos y dejamos levar otros 50´.
  • Pintar la superficie con leche y espolvorear con las semillas de amapola. Precalentar el horno a 200º C y colocar un cacharrito con agua caliente, de esta forma la masa se mantendrá más esponjosa. Llevar el molde al horno y cocinar durante unos 50´.
  • Una vez cocido dejar 10´ en el molde y luego sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

• Crema de limoncello

  • PONER LA LECHE Y EL LIMONCELLO EN UN CAZO AL BAÑO MARIA. EN OTRO BOL BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZUCAR ASTA ESPUMAR, AÑADIMOS LA MAICENA TAMIZADA TAMIZADA Y SE LA AÑADIMOS A LA LECHE HIRVIENDO.
  • REMOVEMOS BIEN HASTA QUE QUEDE UNA CREMA LISA Y SIN GRUMOS. VERTEMOS EN UN BOL TAPAMOS CON PAPEL FILM PARA QUE NO SE HAGA COSTRA Y DEJAMOS ENFRIAR PARA HACERLA SERVIR A NUESTRO GUSTO.

• Helado cremoso de Limoncello

  • En un cazo ponemos un vaso de agua y cuando está caliente a ñadimos el azúcar, la disolvemos, y hacemos un jarabe clarito, dejamos enfriar.
  • Cuando esté frio los mezclamos con el limoncello, y con la nata montada, con movimientos envolventes y despacito para que no se baje la Nata.
  • Introducimos al congelador, cuando haya pasado 1 hora, sacamos mezclamos bien, y esto lo hacemos 2 ó 3 veces durante las 6 horas que lo tenemos en el congelador. Para chuparse los dedos.