Tajine de cordero - Sabor del norte de África con un tajine de cordero con miel y ciruelas pasas, jengibre y canela. Especias, dulce, picante ...
Lo primero, doramos los trozos de cordero en un tajin o una cazuela. Retiramos y reservamos. En la misma cazuela, pochamos el ajo y la cebolla picados con...
Receta de Bruno Oteiza de tajine de cordero, un plato tradicional de la cocina de Marruecos que se cocina a fuego lento y se condimenta con especias, almendras ...
Tajine de cordero. Tajine de cordero. Por Bárbara (5.00 / 5 - 2 votos) Tipo de receta: Plato Número de partes: 2 porciones Tiempo de preparación: 15 Minutos
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Este plato también recibe el nombre de Tajine Mrouzia, que es el plato tradicional de la fiesta del cordero “Aid el Kébir” Ingredientes: para 4 personas ...
Cómo preparar un tajín marroquí de cordero y ciruelas. Fotos paso a paso y recomendaciones para elaborar la receta en casa.
Esta receta de tajine de cordero con calabacines, pasas y menta os va a transportar a las tierras de Marruecos, gracias a su delicioso aroma. Si ayer ...
Fabulosa receta para Tajine de cordero. Plato tradicional de la cocina marroquí, el tajín es el nombre que recibe el recipiente de barro donde se prepara la comida ...
Ingredientes (6 personas): 1,2 kg de paletilla de cordero troceada 400 gr de ciruelas 100 gr de alemndras peladas 2 cebollas grandes 1 bastoncito de canela
Tagine de cordero con verduras y especias. ... No sólo la fuente es hermosa, niña que blog!, me he enamorado de esas fotos y de la manera de escribir, te felicito ...
Cantidad de calorías: 194Kcal.
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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600 gramos de cordero troceado, | Cordero, parte sin especificar | 600g. | 94g. | 0g. | 196g. | 2.140Kcal. |
200 gramos de aceitunas verdes y moradas, | Aceituna | 200g. | 3g. | 2g. | 25g. | 243Kcal. |
2 cebollas gordas, | Cebolla | 347g. | 4g. | 18g. | 0g. | 89Kcal. |
2 dientes de ajo , | Ajo | 20g. | 1g. | 5g. | 0g. | 23Kcal. |
2 tomates rojos, | Tomate | 327g. | 3g. | 11g. | 0g. | 60Kcal. |
canela en rama, | Canela, en polvo | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 cucharadita de jengibre molido, | Jengibre | 4g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
1 cucharadita de azafrán , | Azafrán | 4g. | 0g. | 2g. | 0g. | 14Kcal. |
pimienta molida, | Pimienta, negra | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
6 cucharadas de aceite de oliva . | Aceite de oliva | 48g. | 0g. | 0g. | 48g. | 432Kcal. |
TOTAL | 1'6Kg. | 105g. | 40g. | 270g. | 3.006Kcal. |
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