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Tacos de cerdo agridulces con setas

13g. de proteínas, 5g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gramos entre solomillo y salchichas por comensal
  • 50 ml. de cava brut por comensal
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel de flores
  • 150 gramos de setas por comensal
  • Un chorrito de vino al gusto o cava
  • Aceite de oliva
  • Sal y pupurri de pimientas
  • Perejil picado

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 169Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gramos entre solomillo y salchichas por comensal Cerdo, solomillo, asado 200g. 58g. 0g. 9g. 315Kcal.
50 ml. de cava brut por comensal Cava 50g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1 cucharada de salsa de soja Salsa de soja 6g. 1g. 0g. 0g. 4Kcal.
1 cucharada de miel de flores Miel 30g. 0g. 23g. 0g. 93Kcal.
150 gramos de setas por comensal Seta 150g. 3g. 6g. 0g. 39Kcal.
Un chorrito de vino al gusto o cava Vino tinto 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pupurri de pimientas Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
200 gramos entre solomillo y salchichas por comensal Salchicha fresca, cruda 200g. 24g. 0g. 56g. 600Kcal.
 
TOTAL 649g. 85g. 30g. 71g. 1.100Kcal.
85'71% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, solomillo, asado: 200g.
  • Cava: 50g.
  • Salsa de soja: 6g.
  • Miel: 30g.
  • Seta: 150g.
  • Vino tinto: 3g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Salchicha fresca, cruda: 200g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tacos de cerdo agridulces con setas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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