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Tabla de embutidos ibéricos y quesos especiales

24g. de proteínas, 10g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 grs. de lacón asado
  • 250 grs. de chorizo ibérico de bellota
  • 250 grs. de salchichón ibérico
  • 250 grs. de cecina de vaca
  • 250 grs. de salami italiano con pimientas
  • aceite de oliva virgen extra
  • pimienta negra recién molida

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 288Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en hierro Rico en fibra Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 24g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en hierro Rico en fibra Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 24g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 grs. de lacón asado Lacón 250g. 48g. 25g. 27g. 533Kcal.
250 grs. de chorizo ibérico de bellota Chorizo 250g. 68g. 5g. 58g. 809Kcal.
250 grs. de salchichón ibérico Salchichón 250g. 65g. 5g. 87g. 1.059Kcal.
250 grs. de cecina de vaca Cecina 250g. 98g. 0g. 24g. 604Kcal.
250 grs. de salami italiano con pimientas Pimienta, negra 250g. 27g. 96g. 8g. 566Kcal.
aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
pimienta negra recién molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 305g. 131g. 209g. 3.618Kcal.
75% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Lacón: 250g.
  • Chorizo: 250g.
  • Salchichón: 250g.
  • Cecina: 250g.
  • Pimienta, negra: 250g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tabla de embutidos ibéricos y quesos especiales” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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