Sopes o gorditas

1g. de proteínas, 8g. de hidratos y 21g. de grasa por cada 100g.

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2. Sopes o gorditas

Ingredientes

• 4 chiles mirasol
• 2 chiles anchos
• una ajo
• sal
• aceite

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 228Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Cubre las gorditas con pollo, queso y crema y salsa al gusto.

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  1. Se cortan las patatas redondas gorditas y se fríen hasta que se pongan tiernecitas que no se quemen.
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  • Bañamos con el adobo, regamos con un chorro de aceite de oliva, espolvoreamos con sal y pimienta molida y añadimos 2 vasos de agus.
  • Metemos al horno previamente calentado a 200 grados, durante aproximadamente 1 hora, debe quedar la salsa espesita y los picantones doraditos.Servimos en la misma cazuela de barro.

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  • Pintar la bandeja del horno con aceite y colocar las rodajas encima dándolas la vuelta para que se impregne aceite por los dos lados, echar sal y hornear.
  • Horno precalentado con el gril solamente, unos 10 minutos, también va a depender de como nos guste, si más o menos hecho.