Receta de Sopa Stracciatella, con los ingredientes huevo para su preparación
Esta es una sopa romana, que viene de antiguo y que se elabora de forma barata y sencilla, añadiendo al caldo de carne hirviendo, huevos batidos y queso parmesano.
Huevo, espinacas y queso parmesano en caldo de pollo casero con un toque de albahaca y perejil. Una receta de sopa italiana fácil que te va a encantar.
{Scroll down for recipe in English} La stracciatella lleva mucho tiempo con nosotros y, de hecho, ... Además a la sopa se puede añadir pasta o semolina, ...
Explicaciópn detalladas de como se prepara en casa el auténtico helado stracciatella o nata-choc con fotografías paso a paso, con máquina para helados o sin ell
Fabulosa receta para Sopa stracciatella. Aún quedan algunos días fresquitos en los que apetece tomar algo calentito. Esta sopa es muy reconfortante, sencilla y ...
Stracciatella (Italian pronunciation: [strattʃaˈtɛlla]; in Italian, a diminutive of straccia ("rag" or "shred") meaning "a little shred", coming from the verb ...
Stracciatella (del italiano stracciato, "despedazado") puede referirse a: Un tipo de sopa, preparada con huevos, queso parmesano rallado, sal, pimienta y nuez moscada.
Facil receta para preparar sopa romana Stracciatella. Clasica sopa Stracciatella. Sopa Stracciatella de huevo. Sopa romana con huevo. preparar Stracciatella.
Calentar el caldo a fuego medio. Batir un huevo, una yema, el queso rallado, una cucharada de ralladura de limón y una pizca de nuez moscada. Sin variar el fuego ...
Fabulosa receta para Sopa stracciatella. Sopa italiana, llamada “a la Romana” pues esta hecha en Roma, con huevo batidos, queso parmesano rallado, nuez moscada ...
Cantidad de calorías: 125Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina ACada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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3 huevos | Huevo de gallina fresco | 180g. | 23g. | 0g. | 20g. | 270Kcal. |
2 cdas de harina o sémola fina | Harina de trigo | 10g. | 1g. | 7g. | 0g. | 33Kcal. |
3 cdas de queso parmesano rallado | Queso parmesano | 15g. | 5g. | 0g. | 4g. | 55Kcal. |
nuez moscada | Nuez moscada | 3g. | 0g. | 0g. | 1g. | 10Kcal. |
sal y pimienta | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 ½ l de caldo | Caldo vegetal | 500g. | 57g. | 46g. | 12g. | 516Kcal. |
sal y pimienta | Pimienta, negra | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
TOTAL | 711g. | 85g. | 53g. | 37g. | 886Kcal. |
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