Sopa de puerros, manzana y castañas

6g. de proteínas, 8g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Sopa de puerros, manzana y castañas

Ingredientes

• 4 puerros de buen tamaño con lo verde
• 1 cebolleta (cebolla de verdeo) con lo verde
• 1 nabo
• 1 manzana vieja dulce
• 7 castañas peladas
• 1 litro de caldo de verduras, mejor si es casero
• ½ tacita de leche desnatada
• Sal , pimienta y nuez moscada
• Aceite de oliva c/n

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 71Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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