La sopa de cebolla gratinada francesa es una de las primeras cosas que aprendí a cocinar, fíjate tú. Con 15 años y con la década de los 80 a puntito de empezar ...
receta sopa cebolla gratinada Ingredientes para 2 personas: 3 cebollas 1 yema de huevo Tomillo 50g queso rallado 1/2 l caldo de pollo Pan tostado Aceite de
Preparar un buen consomé de carne. Pelar y cortar las cebollas en ruedas. Dorar las cebollas en un caldero con aceite y azúcar. No dejarlas quemar.
Cortamos las cebollas en rodajas. En una cazuela calentamos la mantequilla con el aceite de oliva. Agregamos la cebolla y cocinamos hasta que se dore ...
Sopa de cebolla gratinada. Sopa de cebolla gratinada. Por Lacocinademyri (3.87 / 5 - 39 votos) 7 comentarios. Con champán para fermentar todo. Tipo de receta: Entrante
La “soupe á l’oignon gratinée” o sopa de cebolla gratinada, una variación de la receta de Paul Bocuse en el libro “La cocina del mercado ...
Sopa de cebolla francesa gratinada isasaweis. Subscribe Subscribed Unsubscribe 358,233 358K. ... Sopas y guisos - Sopa de cebollas gratinada - Duration: 5:09.
Hola a todos y bienvenidos ala cocina de amarillo azafràn. Hoy hacemos juntos la sopa de cebolla gratinada. Es un primer plato de origen pobre, campesino ...
Aprende a preparar sopa de cebolla con queso con esta rica y fácil receta. La sopa de cebolla con queso es originaria de Francia, donde la hacen con mantequilla, pa...
Fabulosa receta para Sopa de cebolla gratinada. Delicia de sopa con cebolla, vino blanco, pan, queso y un gratinado riquisimo.
Receta Sopa de Cebolla gratinada espectacular y muy bien explicada con imágenes para que te salga perfecta a la primera. Es fácil y encantará a tus comensales.
Cantidad de calorías: 111Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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4 cebollas no muy grandes, | Cebolla | 693g. | 8g. | 37g. | 0g. | 178Kcal. |
2 cucharadas colmadas de mantequilla , | Mantequilla salada | 12g. | 0g. | 0g. | 10g. | 89Kcal. |
8 rebanadas de pan frito o tostado, mejor el pan del dia anterior, | Pan blanco, de barra | 200g. | 17g. | 94g. | 3g. | 471Kcal. |
100 gramos de queso rallado , yo uso para esta sopa el gruyere , pero podeis usar el que mas os guste, | Queso rallado, genérico | 100g. | 27g. | 0g. | 32g. | 397Kcal. |
sal , | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
vino blanco. | Vino blanco | 20g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 1'0Kg. | 51g. | 131g. | 45g. | 1.135Kcal. |
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