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Sopa de ajo con jamón serrano

11g. de proteínas, 16g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

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  2. Sopa de ajo con jamón serrano

Ingredientes

  • 8 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón o paprika
  • 1 1/2 lt d caldo de pollo
  • 300 grs de pan tostado en rebanadas
  • sal
  • 4 huevos batidos
  • 4 rebanadas de jamón serrano
  • mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil , desinfectado y picado.
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
8 dientes de ajo Ajo 80g. 3g. 19g. 0g. 92Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
1 cucharada de pimentón o paprika Pimentón, en polvo 6g. 1g. 2g. 1g. 20Kcal.
1 1/2 lt d caldo de pollo Caldo vegetal 500g. 57g. 46g. 12g. 516Kcal.
300 grs de pan tostado en rebanadas Pan blanco, de barra 300g. 25g. 141g. 5g. 707Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 huevos batidos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
4 rebanadas de jamón serrano Jamon serrano 100g. 29g. 0g. 23g. 319Kcal.
mantequilla Mantequilla salada 20g. 0g. 0g. 16g. 149Kcal.
2 cucharadas de perejil , desinfectado y picado. Perejil, fresco 12g. 0g. 0g. 0g. 4Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 145g. 209g. 100g. 2.310Kcal.
96'55% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Ajo: 80g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Pimentón, en polvo: 6g.
  • Caldo vegetal: 500g.
  • Pan blanco, de barra: 300g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Jamon serrano: 100g.
  • Mantequilla salada: 20g.
  • Perejil, fresco: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa de ajo con jamón serrano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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