Sopa de ajo con jamón serrano

11g. de proteínas, 16g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Sopa de ajo con jamón serrano

Ingredientes

• 8 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de pimentón o paprika
• 1 1/2 lt d caldo de pollo
• 300 grs de pan tostado en rebanadas
• sal
• 4 huevos batidos
• 4 rebanadas de jamón serrano
• mantequilla
• 2 cucharadas de perejil , desinfectado y picado.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Receta de cocina SOPA DE AJO CON HUEVO

  jamón serrano, 50 gramos. sal, al gusto. ... agregar los ajos, pelados y picados, ... repartir la sopa en 4 cuencos individuales, ...

• Sopas de ajo o Castellana - Recetasderechupete.com

  Sopas de ajo o sopa Castellana, ... 150 g de jamón serrano; ... Removemos todo bien y que se junte el aceite con los ajos, el jamón, ...

• Sopa de Ajo - Recetas de cocina que SIEMPRE FUNCIONAN ...

  ... era una receta muy económica pero también muy austera. Pera ahora no está de más darnos el lujo de una sopa da ajo con jamón serrano ¿verdad?

• Recetas de sopa de ajo con jamon serrano y chorizo Fáciles

  sopa de ajo con jamon serrano y chorizo Descubre todas las recetas de sopa de ajo con jamon serrano y chorizo de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre ...

• Sopa de Ajo - Acocinar - Buena cocina, recetas de cocina ...

  1 barra de pan de 1/4, del día anterior. 1 vaso de aceite de oliva. 4 dientes de ajo. 1 cucharadita colmada de pimentón dulce molido. 100 gramos de jamón serrano ...

• Sopa De Ajo Con Jamón Serrano - Arecetas | Recetas de ...

  Ingredientes. 100 gramos de chorizo 2 huevos Pan del día anterior Ajo Perejil Cominos 100 gramos de jamón serrano; Preparación. Poner a hervir un litro de agua con ...

• MI COCINA Y OTRAS COSAS - Chary Serrano: SOPA DE AJO CON JAMON

  Esta receta no es ninguna novedad, es la típica sopa de ajo con toque de jamón serrano y huevo, cuajado en el caldo. Es rica, rápida de hacer y gusta a casi todos.

• Sopa de Ajo: Las recetas más tradicionales

  Sopa de Ajo: En esta web ... Corta las lonchas de jamón en tiras bastante finas, las que nosotros utilizamos son de jamón serrano de una calidad bastante aceptable, ...

• Sopa de ajo (con jamón serrano y chorizo) Receta de ...

  Fabulosa receta para Sopa de ajo (con jamón serrano y chorizo). Receta de Joanne, al estilo andaluz

• SOPA DE JAMÓN - 114 recetas - Petitchef

  Sopa de fideos con jamon serrano y huevo (fussioncook) 2 votos. ... Rebanadas de pan del día anterior Huevo Chorizo Jamón serrano Ajos Pimentón Extarlux ...

• Sopas de ajo con jamón serrano - Salud y Buenos Alimentos

  INGREDIENTES (2 personas): • Pan, 5 rebanadas (barra del día anterior) • Ajo, 3 dientes • Jamón serrano, 2 lonchas • Aceite de oliva, 3 cucharadas

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa de ajo con jamón serrano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Canapé de jamón y naranja

  Picamos muy picadito el jamon serrano todo lo que podamos y mezclamos con una cuchara de mayonesa suave y lo colocamos en la cuarta parte de la renada de molde, lo adornamos encima con una pequeña lonchita de jamón y la naranjita.

• Crujiente de jamón

  • Tan sencillo como colocar las lonchas de jamón entre papel para horno y después de haberlo utilizado para asados, lo apagamos e introducimos el jamón entre los papeles y el mismo calor ira dejando crujiente el jamón.
  • Cuando lo veamos así, lo sacamos y en frío lo troceamos a nuestro gusto, lo metemos en un taper o frasco de cristal y dura por lo menos más de una semana.

• Pinchos de mejillones con jamón serrano.

  • Cojemos los mejillones y vamos envolviendo cada uno en lonchas de jamón, sujetamos con un palillo y freímos en abundante aceite hasta que queden crujientes, los vamos poniendo sobre papel de cocina para que absorvan el aceite sobrante y servimos inmediatamente.

• Sopa de arroz con jamón serrano

  Asar el pimiento en el horno con un poquito de sal para retirarle la piel. Picar la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos, rehogar en una cazuela con el aceite. Añadir el jamón cortado en dados, el arroz, rehogar y sazonar. Añadir el caldo, la hoja de laurel y el azafrán, dejar cocer unos 20 minutos aproximadamente. Una vez este el arroz cocido retirar el laurel. El pimiento limpio de piel y semillas, se corta en tiras se pone por encima y se sirve en la misma cazuela.

• Bocaditos rebozados

  • Rellenamos el pan de molde (2 con queso y jamón serrano, 2 con queso y jamón York y 2 con queso y chorizo)
  • Cortamos cada rebanada en cuatro cuadrados
  • Empapamos en la leche, a continuación por harina y seguidamente por el huevo batido
  • Freímos en abundante aceite
  • Colocamos en papel absorbente un par de minutos y listo para comer.