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Sopa crema italiana de calabaza roja

1g. de proteínas, 6g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 grs de calabaza roja pelada, troceada y sin semillas
  • 1 1/2 cebolla pelada y troceada
  • 1 puerro troceado
  • 1 pera grande pelada y troceada
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 cucharadita de garam masala ( se puede sustituir por una mezcla de clavo molido, canela , nuez moscada , pimienta negra molida)
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 34Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 grs de calabaza roja pelada, troceada y sin semillas Calabaza, cruda 500g. 6g. 28g. 3g. 159Kcal.
1 1/2 cebolla pelada y troceada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 puerro troceado Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
1 pera grande pelada y troceada Pera 190g. 1g. 20g. 0g. 84Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1/2 cucharadita de garam masala ( se puede sustituir por una mezcla de clavo molido, canela , nuez moscada , pimienta negra molida) Clavo 2g. 0g. 1g. 0g. 9Kcal.
1/2 cucharadita de jengibre en polvo Jengibre 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'0Kg. 12g. 65g. 4g. 339Kcal.
95'83% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Calabaza, cruda: 500g.
  • Cebolla: 173g.
  • Puerro: 132g.
  • Pera: 190g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Clavo: 2g.
  • Jengibre: 2g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa crema italiana de calabaza roja” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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