Sopa crema de brécol y calabacín

2g. de proteínas, 3g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Sopa crema de brécol y calabacín

Ingredientes

• 1 cebolla picada
• 1/2 Kg de brécol troceado
• 1 puerro troceado
• 2 calabacines en rodajas
• 1 vaso de leche desnatada
• 30 grs de mantequilla o aceite
• sal y pimienta a gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 45Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

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• Hidratos de carbono: 3g.
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  • Dejar cocer unos 15´, entonces poner los guisantes y cocer otros 10´.
  • Una vez cocido pasar las hortalizas por una batidora y dejar una sopa crema no muy líquida. Condimentar a gusto.
  • Calentar y servir. Adornar con la cebolla y con los piñones.