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Sopa castellana con vino de Jerez

4g. de proteínas, 14g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 184Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Vino tinto 100g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Brandy 100g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Tomate frito 100g. 2g. 5g. 6g. 84Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Ajo 100g. 4g. 24g. 0g. 115Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Chorizo 100g. 27g. 2g. 23g. 324Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Ñora 100g. 5g. 71g. 4g. 340Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Cebolleta 100g. 1g. 5g. 0g. 26Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Aceite de oliva 100g. 0g. 0g. 100g. 899Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
100 mililitros de vino de jerez 4 cucharadas de tomate frito 4 rebanadas de pan de hogaza 3 dientes de ajo picados 100 gramos de chorizo casero Una ñora verde Una cebolleta 3 cucharadas de aceite de oliva 200 mililitros de agua Sal a gusto Sal de mar 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 47g. 155g. 135g. 2.027Kcal.
67'65% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Vino tinto: 100g.
  • Brandy: 100g.
  • Tomate frito: 100g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Ajo: 100g.
  • Chorizo: 100g.
  • Ñora: 100g.
  • Cebolleta: 100g.
  • Aceite de oliva: 100g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Sal de mar: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa castellana con vino de Jerez” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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