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Sopa blanca de salmón ahumado

6g. de proteínas, 6g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 repollo rizado verde
  • 1 ramita de apio
  • 1 nabo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 litro de caldo casero de verduras (VER MI RECETA)
  • 50 grs de salmón ahumado
  • 1 vaso de leche , yo usé desnatada
  • sal , pimienta , nuez moscada y jengibre

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 65Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 repollo rizado verde Repollo 1'5Kg. 27g. 56g. 6g. 384Kcal.
1 ramita de apio Apio, crudo 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 nabo Nabo, pelado, crudo 125g. 1g. 4g. 0g. 23Kcal.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
1 litro de caldo casero de verduras (VER MI RECETA) Caldo vegetal 1.000g. 113g. 91g. 24g. 1.032Kcal.
50 grs de salmón ahumado Salmón ahumado 50g. 13g. 0g. 4g. 90Kcal.
1 vaso de leche , yo usé desnatada Leche de vaca, entera 200g. 6g. 9g. 8g. 130Kcal.
sal , pimienta , nuez moscada y jengibre Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal , pimienta , nuez moscada y jengibre Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'9Kg. 160g. 160g. 66g. 1.877Kcal.
96'15% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Repollo: 1.500g.
  • Apio, crudo: 2g.
  • Nabo, pelado, crudo: 125g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Caldo vegetal: 1.000g.
  • Salmón ahumado: 50g.
  • Leche de vaca, entera: 200g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa blanca de salmón ahumado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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