Fabulosa receta para Solomillo de ternera en medallones. Solomillo de ternera en medallones, acompañado de espárragos triqueros.
medallones de solomillo de ternera lechal eco. Se entrega envasado al vacío en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días.
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Cantidad de calorías: 160Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Cerdo, solomillo, asado | 1.000g. | 288g. | 0g. | 47g. | 1.575Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable | 1.000g. | 167g. | 0g. | 210g. | 2.558Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Esparragos blancos en conserva | 1.000g. | 19g. | 34g. | 3g. | 239Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Margarina de maíz | 1.000g. | 9g. | 9g. | 800g. | 7.272Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Caldo vegetal | 1.000g. | 113g. | 91g. | 24g. | 1.032Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Carne picada | 1.000g. | 220g. | 0g. | 162g. | 2.338Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Vino tinto | 1.000g. | 2g. | 3g. | 0g. | 21Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Brandy | 1.000g. | 0g. | 4g. | 0g. | 16Kcal. |
un zumo de limón | Limón, zumo, fresco | 110g. | 0g. | 4g. | 0g. | 19Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Limón | 1.000g. | 11g. | 93g. | 3g. | 444Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Pimienta, negra | 1.000g. | 109g. | 383g. | 33g. | 2.265Kcal. |
1 kilo 1/2 de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de margarina 100 mililitros de caldo de carne 200 mililitros de vino de jerez Zumo de un limón Una pizca de popurrí de pimientas Sal a gusto | Sal de mar | 1.000g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 11'1Kg. | 939g. | 621g. | 1'3Kg. | 17.779Kcal. |
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