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Soja verde guisada

11g. de proteínas, 19g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300gr de habas de soja verdes
  • 1 cebolla grande
  • 1 puerro
  • 3 dientes de ajo
  • 5 zanahorias pequeñas
  • 150gr de jamón serrano a trozos
  • 1 chorrito de aceite virgen extra
  • 1 pastilla de concentrado de caldo de pollo
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 155Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 19g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 19g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300gr de habas de soja verdes Haba, seca 300g. 78g. 175g. 5g. 1.053Kcal.
1 cebolla grande Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 puerro Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
5 zanahorias pequeñas Zanahoria, cruda 367g. 3g. 26g. 1g. 124Kcal.
150gr de jamón serrano a trozos Jamon serrano 150g. 43g. 0g. 34g. 479Kcal.
1 chorrito de aceite virgen extra Aceite de oliva 3g. 0g. 0g. 3g. 27Kcal.
1 pastilla de concentrado de caldo de pollo Caldo vegetal 5g. 1g. 0g. 0g. 5Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 131g. 222g. 43g. 1.798Kcal.
92'59% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Haba, seca: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Puerro: 132g.
  • Ajo: 30g.
  • Zanahoria, cruda: 367g.
  • Jamon serrano: 150g.
  • Aceite de oliva: 3g.
  • Caldo vegetal: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Soja verde guisada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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