Setas a la parrilla

1g. de proteínas, 2g. de hidratos y 49g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Setas a la parrilla

Ingredientes

• 200 gr de setas grandes
• 1 vaso de aceite de oliva
• perejil
• sal gorda

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 457Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 49g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 49g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Un poco antes de empezar a asar los filetes de pechuga, poner en una sarten un par de cucharadas de aceite y cuando esté caliente, echar las setas y saltearlas.
  • Salpimentar las setas y cuando estén casi hechas poner el ajo picado y espolvorear con perejil ( las setas están hechas en unos 8 minutos).
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  • Aparte, en un sartén calienta el resto del aceite y fríe los hongos o setas hasta que estén doraditas, añádeles el caldo con el maíz, deja hervir y sazona con sal. cocina por 20 min mas.
  • En caso de que estuviera muy seco el pozole, puedes añadir un poco de agua hirviendo y una cucharadita de consomé de pollo en polvo. Sirve caliente y acompaña con tostadas.