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Servilletas de hojaldre sin gluten rellenas de espárragos trigueros y jamón

10g. de proteínas, 7g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 20 g de harina de maíz .
  • 10 g de margarina .
  • 20 g de agua muy fría.
  • Sal .
  • 8 espárragos trigueros (40 g aprox)
  • Dos lonchas de jamón cocido extra (30 g)
  • 20 g de queso tierno bajo en grasa .
  • 30 g (1/2 huevo ) batido para pintar.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
20 g de harina de maíz . Harina de maíz 20g. 2g. 13g. 1g. 65Kcal.
10 g de margarina . Margarina de maíz 10g. 0g. 0g. 8g. 73Kcal.
20 g de agua muy fría. Agua de la red 20g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
8 espárragos trigueros (40 g aprox) Esparragos blancos en conserva 40g. 1g. 1g. 0g. 10Kcal.
Dos lonchas de jamón cocido extra (30 g) Jamón cocido, enlatado 80g. 15g. 1g. 4g. 100Kcal.
20 g de queso tierno bajo en grasa . Bacon, crudo, con grasa separable 20g. 2g. 0g. 12g. 111Kcal.
30 g (1/2 huevo ) batido para pintar. Huevo de gallina fresco 30g. 4g. 0g. 3g. 45Kcal.
 
TOTAL 222g. 23g. 16g. 28g. 402Kcal.
75% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Harina de maíz: 20g.
  • Margarina de maíz: 10g.
  • Agua de la red: 20g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Esparragos blancos en conserva: 40g.
  • Jamón cocido, enlatado: 80g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 20g.
  • Huevo de gallina fresco: 30g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Servilletas de hojaldre sin gluten rellenas de espárragos trigueros y jamón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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