Ingredientes: Pimientos rojos: 100 g, Pimientos amarillos: 100 g, Pimientos verdes: 100 g, Zucchini: 100 g, Cebolla de verdeo: 100 g, Puerros: 50 g,
Salteado de camarones de la tia silvia. Camarones marinados en salsa de soja, maicena, vinagre, aceite ajonjolí y azúcar, se saltean con cebolla y anacardos.
A los camarones no hay que hacerles mucho para que sean ricos. Pero cuando van de plato de fondo o como plato caliente, esta receta es ideal. Es sencilla, rica y rápida.
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Cantidad de calorías: 104Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto colesterolCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 1/2 libras de camarones pelados y desvenados (674 grs. | Camarón | 227g. | 40g. | 3g. | 1g. | 186Kcal. |
1/4 taza de salsa de soya dividida | Salsa de soja | 50g. | 4g. | 3g. | 0g. | 31Kcal. |
2 cucharadas de caldo de pollo o jerez sherry ) dividido | Caldo vegetal | 12g. | 1g. | 1g. | 0g. | 12Kcal. |
1 cucharada mas 2 cucharaditas de maicena cornstarch divivida | Almidón de maíz | 6g. | 0g. | 5g. | 0g. | 22Kcal. |
1 cucharadita de azucar | Azúcar blanca | 4g. | 0g. | 4g. | 0g. | 16Kcal. |
2 cucharadas de vinagre de vino blanco white wine vinegar | Vinagre de vino | 7g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
2 cucharaditas de aceite de ajonjoli dark sesame oil | Aceite de oliva | 8g. | 0g. | 0g. | 8g. | 72Kcal. |
1/3 taza de agua | Agua de la red | 66g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
2 cucharadas de aceite vegetal dividido | Aceite de oliva | 16g. | 0g. | 0g. | 16g. | 144Kcal. |
1/2 taza de anacardos (cashews) | Anacardo, crudo | 100g. | 18g. | 32g. | 42g. | 578Kcal. |
4 cebollas verdes green onions, cortadas en piezas de 1 cms 1/2 pulgada | Cebolla | 693g. | 8g. | 37g. | 0g. | 178Kcal. |
1/4 cucharadita de copos de pimenton tojo red pepper flakes | Pimentón, en polvo | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 3Kcal. |
TOTAL | 1'2Kg. | 71g. | 86g. | 68g. | 1.243Kcal. |
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