Realizar otra búsqueda

Salsa de tinta de calamar

3g. de proteínas, 7g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra

Me gusta

Distintas formas de preparar la receta

Salsa tinta de calamar, Receta Petitchef - Recetas de cocina

Receta Otro : Salsa tinta de calamar por Jezu10 ... Tipo de receta: Otro Número de partes: 2 porciones Tiempo de preparación: 2 Minutos
Pasta en salsa de tinta de calamar | Cocina y Vino

Pasta en salsa de tinta de calamar ... Suculenta cena para los invitados a los Oscar. Postres y bienestar, ¿utopía o realidad?
Calamares en su tinta. ~ La Cocina de la Abuela

1 kg de calamares limpios. La tinta de los calamares ... 1 vasito de salsa de tomate. 1 vasito de vino blanco. 1 pizca de perejil picado; 1 cucharadita de pimentón.
Merluza en salsa de tinta de calamar - ELLE.ES

Merluza en salsa de tinta de calamar Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 540 Tiempo: 40-60 minutos
Receta de salsa tinta de calamar - Plusesmas.com - portal ...

Receta de cocina de salsa tinta de calamar. Las mejores y más variadas recetas de cocina en Plusesmas.com
CALAMARES EN SU TINTA: Espaguetis en salsa de tinta de calamar

Esta receta de pasta cubierta en salsa de tinta de calamar será uno de esos platos a los que puedes amar u odiar. Sucede que a mí me encanta este plato italiano ...
Merluza en salsa de tinta de calamar - Recetas que no ...

Ingredientes (4 personas) •lomos de merluza •1 cebolla •1 zanahoria •1 puerro •1 diente de ajo •2 tomates •4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Salsa de tinta de calamar Receta de Mª Isabel Quintela ...

Fabulosa receta para Salsa de tinta de calamar . - Esta salsa sirve para acompañar arroz, pescados a la plancha, al vapor, o toda clase de marisco.
Salsa de tinta de calamar - Mamá, ¿qué hay para comer

Receta de la salsa de tinta de calamar. Esta salsa negra es muy útil para preparar los chipirones o calamares en su tinta o acompañar pescado blanco.
Receta de Salsa de tinta de calamar Chef Uri.

Salsa de tinta de calamar Ingredientes. 50 gr. de aceite de oliva 200 gr. de cebolla en juliana 100 gr. de pimiento verde picado 4 dientes de ajo picados
La Cocina de Adita: Calamares en su tinta

1 k de calamares limpios. ... que buenos tus calamares, con esa salsita tan negra y espesita. ... Que buenos calamares en su tinta que nos has preparado, ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 134Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 3g.
Hidratos de carbono: 7g.
Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 3g.
Hidratos de carbono: 7g.
Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como	Se detecta	Cantidad	Proteína	Hidratos	Grasa	Calorías
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Cebolla	50g.	1g.	3g.	0g.	13Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Puerro	50g.	1g.	2g.	0g.	12Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Pimiento	50g.	1g.	2g.	0g.	14Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Ajo	50g.	2g.	12g.	0g.	58Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Aceite de oliva	50g.	0g.	0g.	50g.	450Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Tomate frito	50g.	1g.	3g.	3g.	42Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Calamar, crudo	50g.	7g.	1g.	1g.	35Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Vino blanco	50g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Agua de la red	50g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Sal de mar	50g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
Una cebolla roja mediana Un puerro Un pimiento amarillo Un diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 75 gramos de tomate frito Dos bolsas de tinta de calamar 75 ml de vino blanco Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta negra	Pimienta, negra	50g.	5g.	19g.	2g.	113Kcal.

TOTAL		550g.	17g.	41g.	56g.	737Kcal.

67'65% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa de tinta de calamar” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

Tagliatelles con chipirones y langostinos
- Sofreímos una cebolla picada fina y le añadimos una lata de salsa de tomate y un sobre de tinta de calamar. Reservamos. Hacemos trocitos unos chipirones y los pasamos levemente por la sartén.
- Pelamos y cortamos en trocitos varios langostinos cocidos y los pasamos por la plancha. Juntamos todo lo anterior para crear la salsa. Cocemos la pasta y vertimos la salsa por encima.
Chipirón relleno de bacalao
Retirar las patas, las aletas y limpiar dándole la vuelta. Mientras preparar el relleno, dejar el chipirón en frío, y a poder ser cubierto de hielo, esto evitará que adquiera color rosado y pierda su tonalidad blanca, casi transparente, que indica su frescura. Coger preferiblemente migas de bacalao ya desalado. En caso de no conseguirlas, desalarlas como nos indique en el envase, dependiendo del tipo de bacalao. Introducir las migas en la leche y poner al fuego retirando justo en el momento antes de que empiece a hervir. Escurrir y poner en el vaso de la batidora y se va añadiendo aceite, teniendo en cuenta que lo que se está haciendo es una emulsión, en la que la temperatura es fundamental, el bacalao ha de estar a una temperatura de unos 50 grados. Ver que monta como una mahonesa, y reservar hasta que esté bien frío. Rellenar los chipirones y pasar a freír, terminar adornando con la tinta.
arroz cremoso con tinte de calamar y hongos
en una olla a fuego medio caramelizar ligeramente la cebolla junto con el arroz , añadir el caldo de verduras hasta conseguir que el arroz este crocante , agregar la tinta de calamar , por otra parte en una sarten caliente , tostar los hongos previamente cortados , agregar los hongos al arroz , añadir un poco mas de caldo de verduras , el queso y demas ingredientes , revolver y servir con ensalada de rucula
Calamares en su tinta rellenos
- Se limpian los calamares, córteles las extremidades y quíteles los ojos y el diente. Lave y voltee la panza (la parte que parece una bolsa), y meta ahí las extremidades que antes corto.
- Prenda la abertura con un palillo y retírelo después. Cosa la abertura. Caliente una parte del aceite y fría allí los calamares solo para que suelten el agua que contienen. Fría en el resto del aceite el tomate, la cebolla y los ajos.
- Deje sazonar a fuego lento, agregue a esto el jugo que soltaron los calamares y adicione estos para que se cuezan. Finalmente añada la tinta, la sal y la pimienta.
Receta de Huevos fritos con salsa de calamares