Salsa de berros

7g. de proteínas, 9g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Salsa de berros

Ingredientes

• 40 grs. berros
• 50 ml. caldo vegetal
• 1 cdita. azúcar
• 1 cda. vinagre de arroz

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Recetas de salsa de berros Fáciles - Recetario de Cocina ...

  salsa de berros Descubre todas las recetas de salsa de berros de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• Recetas De Berros

  En ésta sección te ofrecemos un recetario completísimo, de recetas a base de Berros, clasificado por tipo de alimentos. ... Salsa de berros con aguacates. 4p |

• Salsa pesto de berros y nueces - Recetas Thermomix

  Puedes utilizar esta salsa pesto de berros y nueces para acompañar tus platos de pasta o unos huevos revueltos.

• Receta Alioli de berros por manolot - Receta de la ...

  Esta es la receta de Alioli de berros publicada por manolot, aprende a preparar esta receta fácilmente y descubre muchas más recetas de Salsas para preparar con tu ...

• Recetas con berros - Hogarmania - Ideas y consejos útiles ...

  Salmón con salsa de berros y aros de cebolla. Karlos Arguiñano. 16/12/2014. Receta de Karlos Arguiñano de dados de salmón salteados acompañados de salsa de ...

• Cómo preparar una ligera salsa de berros

  La salsa de berros da un sabor picante a nuestros platos, es muy fácil de preparar ya que no precisa cocción, pues con una batidora eléctrica solo necesitarás

• Salsa de berros Receta de kmaru176 - Cookpad

  Fabulosa receta para Salsa de berros. Esta salsa no es típica japonesa pero contrasta perfectamente con Sushi.

• Receta de Salsa de berros - Gallina Blanca

  En una cazuela, poner a reducir unos 15 minutos el caldo de Carne Gallina Blanca, la nata y los berros picados y al final salpimentar y esta salsa ideal para ...

• Receta de Entrecot con salsa de berros - Karlos Arguiñano

  Receta de Karlos Arguiñano de entrecot de ternera a la plancha acompañado de salsa de berros y patatas paja.

• Recetas de berros - 112 recetas caseras - Cookpad

  112 recetas fáciles y deliciosas. Potaje de berros canario, Ensalada de Berros en Verano y muchas más

• Pollo con salsa de berros - Recetas - Doctissimo

  1 - Rociar el pollo con aceite, sazonarlo. Asar en el horno durante 1 hora, girándolo y bañándolo varias veces con su jugo de cocción. 2 - Preparar la salsa.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 73Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa de berros” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Vinagreta de berros

  Se pasa todo por el túrmix y se cuela. El agua es a gusto dependiendo de lo furte que nos guste el sabor de los berros y el vinagre.

• Rollo de berro con queso parmesano

  • Se precalienta el horno a 200 C se engrasa una charola para hornear de 23 x 30 cms se cubre con papel encerado, espolvorear con 1/2 cucharadita de queso parmesano.
  • En una cacerola se mezclan los berros, huevos sazonar y verter al molde, cocer de 7 a 8 minutos hasta que los huevos estén cocidos, sacar del horno y dejar enfriar por 5 minutos, esparcir el resto del queso parmesano, colocar encima un pedazo de papel encerado y dejar que se enfrié durante 35 minutos.
  • Relleno: mezclar el queso crema con la leche los berros la cebolla de cambray y sazonar. colocar la preparación de berros y queso parmesano fría sobre una tabla de picar.
  • Retirar el papel de la parte superior esparcir el relleno, enrollar a partir de la orilla y retirar el papel a media que se enrolla. refrigerar durante 30 minutos. servir en rebanadas y adornar con berros.

• Receta de Potaje de berros con costilla

  Pica la cebolla y el pimiento verde y ponlos a pochar en un puchero con un chorrito de aceite. Corta la costilla de cerdo en palitos, salpimienta y dóralos en una sartén con aceite. Cuando tomen color, agrega la carne al puchero con las verduras pochadas. Añade las patatas peladas y troceadas en crack (para que suelten la fécula y engorden la salsa) y los berros (reserva algún manojo para decorar). Cubre con agua caliente, sazona y guisa a fuego suave durante 20-25 minutos. Corta las mazorcas de maíz en lonchas e incorpora al puchero. Para el majado, corta los dientes de ajo en láminas y májalos en un mortero con el azafrán, el comino y una pizca de sal gorda. Tritura bien con la mano del mortero y agrega al puchero. Mezcla y deja que se guise a fuego moderado durante 5 minutos. Pon a punto de sal. Sirve el guiso en un plato sopero (puedes acompañar con el resto en una legumbrera) y decora con los berros reservados. Si tu guiso ha quedado demasiado salado, vierte un chorro de gaseosa a la cazuela y deja reposar durante unos minutos, removiendo de vez en cuando. No olvides además, que los guisos de carne, quedan más ricos dejándolos en reposo unas horas antes de servirlos, ya que se intensifica su aroma.

• Receta de Sopa de berros con almejas

  Para hacer el caldo, limpia el puerro, pela la zanahoria e introduce en la olla rápida con abundante agua. Añade el muslo de pollo, el esqueleto, unas ramas de perejil y sazona. Tapa la olla y cocina (al 1) durante 5 minutos a partir de que empiece a salir el vapor. Cuela el caldo y reserva. Pica finamente las cebolletas y ponlas a pochar a fuego lento en una cazuela con un chorrito de aceite. Añade el arroz y el caldo a la cazuela y deja hervir durante 10-12 minutos. Añade las almejas y los berros a la cazuela y cocina durante 4 minutos (hasta que se abran las almejas). Bate dos huevos e incorpora a la sopa. Remueve y sirve bien caliente. Para mantener vivas y limpias las almejas es conveniente estancarlas con agua tibia y seguidamente agregar un puñado de sal por cada 2 kilos de almejas. Esta sal hará respirar a la almeja y expulsarán las impurezas que haya podido acumular en su interior.

• Receta de Tamales de arroz

  Pon a cocer el arroz en una cazuela con abundante agua (doble cantidad de agua que de arroz y un poco más). Cocina durante 18 minutos a partir del primer hervor. Cuela y deja enfriar. Trocea las gambas (reserva 6) y ponlas a saltear en una sartén con un chorrito de aceite. Pica el pimiento rojo, el verde y el tallo de la cebolleta y agrega. Sazona y añade una pizca de sésamo negro. Retira la pulpa al aguacate y ponla en un bol. Incorpora la mezcla anterior de gambas y verduras y el arroz cocido y vierte una cucharadita de vinagre de arroz. Agrega un poco de sésamo negro y mezcla. Para hacer los tamales, corta las hojas de maíz por la mitad (hasta hacer 6 cuadrados) y coloca encima el relleno anterior. Añade en cada tamal, una gamba entera y envuelve cerrando bien las esquinas. Cuece los tamales al vapor en una olla vaporera con un poco de agua durante 15 minutos (la olla vaporera tiene una rejilla que permite que el vapor que emerge del agua hirviendo se introduzca entre los granos). Para la salsa, trocea las lechugas (rúcula, canónigos, berros) y ponlas en un bol con una cucharadita de vinagre y la salsa de soja. Mezcla. Sirve los tamales de arroz calientes en una fuente amplia sobre las lechugas. Esparce un poco de sésamo por encima y decora con flores. El tamal se prepara generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelta en hojas de la mazorca de la misma planta de maíz o de plátano, bijao, maguey, aguacate o incluso papel aluminio o plástico. Pueden llevar o no relleno, el cual puede contener carne, vegetales, chile, frutas, salsa, etc. Además pueden ser con sabor dulce o salado.