Salsa cremosa de jamón

9g. de proteínas, 3g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Salsa cremosa de jamón

Ingredientes

• 3 cucharadas de aceite (preferible de oliva )
• 200 gr aprox. de jamón cocido cortado en cubitos
• 2 hojas de laurel
• 3 cucharadas colmadas de cebollas picadisima
• 1 morron grande picadito
• 1/2 taza de tomates al natural (picados)
• 1/2 vaso de vino blanco seco
• 2 cucharadas de hongos secos, remojados en agua tibia
• 3 cucharadas de crema de leche .
• 1 cucharada de perejil picadisimo
• 1 cubito de caldo de verduras.
• sal y pimienta a gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 127Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Freir el huevo reservar
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