Salsa con alioli

2g. de proteínas, 10g. de hidratos y 55g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Salsa con alioli

Ingredientes

• 3 dientes de ajo ,
• una cucharada de perejil ,
• 1/2 vaso de mayonesa .
• sal .

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Cómo hacer all-i-oli o alioli - Recetas de cocina y ...

  El all-i-oli o alioli es una salsa muy típica en España. Su nombre original all-i-oli significa ajo y aceite, porque esos son sus ingredientes.

• Receta de Salsa alioli - Karlos Arguiñano

  Prepara tu propia salsa alioli en tu casa, una salsa perfecta para acompañar aperitivos, pescados y un sin fin de platos más.

• Salsa Alioli Receta - Recetario de Cocina | Recetas de ...

  Salsa Alioli Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Salsa Alioli y muchas otras recetas de cocina.

• Alioli casero con batidora- Allioli - Receta paso a paso ...

  La receta del allioli, alioli, ajoaceite o ajonesa, llevaba mucho tiempo queriendo ponerla en el blog.

• Salsa Alioli | Receta Clásica, con microondas y con Thermomix

  Salsa Alioli. Aprenda paso a paso las Recetas clásica, en microondas y en thermomix. Consejos y Beneficios.

• Cómo hacer salsa mayonesa o mahonesa casera ...

  Esta salsa tan presente en la cocina española se emplea como acompañamiento de carnes, pescados, mariscos, arroces y hortalizas. Aprende a hacerla fácilmente en casa.

• Como Hacer la Salsa Alioli - YouTube

  La salsa Alioli es una perfecta salsa para acompañar a pescados, patatas, aperitivos, carnes, etc.. y ademas la puedes preparar tu mismo en tu propia casa ...

• Alioli - Wikipedia, la enciclopedia libre

  El alioli (del catalán all-i-oli [1] que significa 'ajo y aceite'), [2] ajolio (en Aragón), ajoaceite (en Murcia y Albacete), ajiaceite o ajaceite es una salsa ...

• Alioli

  Alioli: En nuestra web especializada encontrarás la mejor selección de recetas para preparar en casa una estupenda salsa Alioli, un perfecto acompañamiento para ...

• Salsa Alioli – Receta Suave - Recetas de cocina que ...

  Salsa Alioli – Receta Suave. El Alioli clásico o tradicional, se prepara solo con ajo, aceite y sal (ver Wikipedia). No es fácil de preparar, pues necesita algo ...

• Salsa All i Oli Receta de mis-recetas - Cookpad

  Fabulosa receta para Salsa All i Oli. Salsa antiquísima de la cocina mediterránea (muy especialmente catalana y valenciana), se remonta a la época de los romanos y ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 540Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 55g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 55g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa con alioli” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Pepinos rellenos con colas de gambas y pimientos

  • En un cazo o sartén saltear las colas de gambas un minuto con la cucharilla aceite.
  • En un bol mezclar las gambas, el pimiento y la salsa alioli.
  • Pelar los pepinos, cortar a la mitad a lo largo, vaciar de semillas, y rellenar con la mezcla.

• Patatas sorpresa gratinadas con queso

  • Lavar bien las patatas con un cepillo, poner una olla con un puñado de sal, añadir las patatas cortadas por la mitad, dejar cocer.
  • Cuando estén blandas, con un descorazonador o un cuchillo se le hace un agujero y se pone la salsa de tomate.
  • Encima del tomate el alioli que cubra bien la patata, añadimos el queso rallado, un poco de mantequilla para gratinar y poner el horno a 200 grados 5 minutos.

• Conejo en barbacoa con alioli

  • En primero lugar, salpimentamos el conejo y lo regamos con un poco de aceite de oliva. Reservamos.
  • Encendemos la barbacoa y cuando las brasas estén listas ponemos el conejo sobre la parrilla y los vamos asando por ambos lados hasta que quede completamente dorado.
  • Preparamos el alioli y para ello, picamos los dientes de ajo bien menudos. A continuación, ponemos en el vaso de la batidora el huevo entero, sal, vinagre y por último el aceite, batimos hasta que espese.
  • Añadimos los ajos bien picados al vaso y le pasamos de nuevo la batidora para que se mezclen perfectamente con la mayonesa.
  • Cuando el conejo esté listo lo servimos de inmediato acompañado de la salsa alioli.

• Receta de Fideos rojos secos con marisco

  Pon el caldo de pescado a calentar en un cazo. Retira las pepitas de las ñoras y agrégalas. Deja hervir, cuela y reserva. Pica finamente los ajos y la cebolla y póchalos en una cazuela con un chorro de aceite. Introduce el tomate picado. Pela las gambas, sazona y agrégalas al sofrito. Retira toda la verdura a un plato y sofríe los fideos con un buen chorro de aceite. Añade el caldo a la cazuela de los fideos. Incorpora las verduras y las gambas. Cocina a fuego vivo. A mitad de cocción añade las almejas y sigue cocinando hasta que se evapore todo el caldo. Sazona y condimenta con perejil picado al gusto. Mezcla el alioli con la nata. Reserva. Sirve los fideos con el marisco y las verduras en un plato hondo. Acompaña con el alioli y decora con perejil.

• Papas Arrieras

  1. Se cortan las patatas redondas gorditas y se fríen hasta que se pongan tiernecitas que no se quemen.
  2. Se ponen en una fuente (1capa) de patatas, se pone otra capa de alioli que las cubra.
  3. Aparte en una sartén se hecha el aceite, se pica el ajo laminado a continuación se le añade la guindilla, un poquito de pimentón.
  4. Una vez moreado todo se le añade las gambas y se le añade sal, se le hecha el vasito de coñac y se flambea, cuando todo esto quede en el aceite se hecha la ultima capa a las patatas que cubra.