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Salsa borracha para el guiso de la milpita

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 chiles pasilla desvenados y remojados en agua caliente
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 8 tomates verdes (tomatillos) partidos en cuartos
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de aceite vegeta
  • 1/2 taza de cerveza clara
  • sal y pimienta al gusto

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 24Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Bajo en grasas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Bajo en grasas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 chiles pasilla desvenados y remojados en agua caliente Chile, rojo 8g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1/4 de cebolla Cebolla 43g. 0g. 2g. 0g. 11Kcal.
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
8 tomates verdes (tomatillos) partidos en cuartos Tomate 1'3Kg. 12g. 46g. 1g. 242Kcal.
1 cucharada de vinagre blanco Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de aceite vegeta Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
1/2 taza de cerveza clara Cerveza con alcohol 100g. 1g. 3g. 0g. 14Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 13g. 54g. 9g. 356Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Chile, rojo: 8g.
  • Cebolla: 43g.
  • Ajo: 10g.
  • Tomate: 1.307g.
  • Vinagre de vino: 4g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Cerveza con alcohol: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa borracha para el guiso de la milpita” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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