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Salsa boloñesa de carne

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 grs. carne picada de ternera
  • 150 grs. cebolla
  • 200 grs. salsa de tomate frita
  • 1 cubito de caldo de carne
  • orégano
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 119Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 grs. carne picada de ternera Carne picada 250g. 55g. 0g. 41g. 585Kcal.
150 grs. cebolla Cebolla 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
200 grs. salsa de tomate frita Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
1 cubito de caldo de carne Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
orégano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 620g. 60g. 17g. 48g. 741Kcal.
85'71% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 250g.
  • Cebolla: 150g.
  • Tomate: 200g.
  • Cubito de caldo: 10g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa boloñesa de carne” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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