Salmorejo con panceta

2g. de proteínas, 9g. de hidratos y 19g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Salmorejo con panceta

Ingredientes

• 130 gramos de miga de pan del día anterior
• 620 gramos de tomate maduro
• Un diente de ajo pequeño
• Sal a gusto
• 50 mililitros de aceite de oliva
• 3 cucharadas de vinagre blanco
• 160 gramos de panceta con beta

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  Salmorejo con panceta; Ingredientes. 130 gramos de miga de pan del día anterior; 620 gramos de tomate maduro; Un diente de ajo pequeño; Sal a gusto;

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 211Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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• Arrolladitos de panceta

  • Mezclar el pan rallado, apio,pimiento ,cebolla y condimentar Batir el huevo ligeramente con la leche, para humedecer la preparación.
  • Colocar las lonjas de panceta sobre la mesa y colocar sobre cada una la mezcla, arrollar la panceta y sujetar los extremos con un palillo.
  • Cocinar al horno hasta que la panceta este crocante

• Higaditos de pollo con panceta

  • En una sartén ponemos a calentar el aceite cuando este caliente agregamos los ajos enteros sin piel y con un par de cortes.
  • Cuando estén doraditos echamos los higaditos y la Panceta cortada en tiras y salamos a gusto.
  • Cuando este bien echo lo servimos con una buena barra de pan y una bien fresquita y a disfrutar.