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Rollo de berro con queso parmesano

5g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • aceite vegetal para engrasar
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 85 g de berros finamente picados, eliminar los tallos gruesos
  • 4 huevos medianos batidos
  • sal y pimienta negra
  • 200 grs de queso crema a temperatura ambiente
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 85 grs de berros finamente picados sin tallos separar unas cuantas hojas para decorar
  • 5 cebollas de cambray finamente picadas .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 64Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
aceite vegetal para engrasar Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 cucharada de queso parmesano rallado Queso parmesano 6g. 2g. 0g. 2g. 22Kcal.
85 g de berros finamente picados, eliminar los tallos gruesos Berro, crudo 85g. 2g. 0g. 0g. 10Kcal.
4 huevos medianos batidos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
sal y pimienta negra Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
200 grs de queso crema a temperatura ambiente Queso para untar, natural, bajo en calorías 200g. 28g. 8g. 15g. 282Kcal.
3 cucharadas de leche entera Leche de vaca, entera 30g. 1g. 1g. 1g. 20Kcal.
85 grs de berros finamente picados sin tallos separar unas cuantas hojas para decorar Berro, crudo 85g. 2g. 0g. 0g. 10Kcal.
5 cebollas de cambray finamente picadas . Cebolla 867g. 10g. 46g. 0g. 223Kcal.
sal y pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 75g. 57g. 50g. 974Kcal.
89'29% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Aceite de oliva: 5g.
  • Queso parmesano: 6g.
  • Berro, crudo: 85g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Queso para untar, natural, bajo en calorías: 200g.
  • Leche de vaca, entera: 30g.
  • Berro, crudo: 85g.
  • Cebolla: 867g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Rollo de berro con queso parmesano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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