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Rollitos de espárragos con jamón y queso

9g. de proteínas, 4g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 LATA DE ESPARRAGOS BLANCOS DE 1/2 KILO
  • 8 LONCHAS FINAS DE JAMON DULCE
  • 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
  • 2 CUCHARADAS DE HARINA
  • 1/2 LITRO DE LECHE
  • 3 CUCHARADAS DE QUESO RALLADO
  • SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 130Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 LATA DE ESPARRAGOS BLANCOS DE 1/2 KILO Esparragos blancos en conserva 300g. 6g. 10g. 1g. 72Kcal.
8 LONCHAS FINAS DE JAMON DULCE Jamon serrano 240g. 69g. 0g. 54g. 767Kcal.
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA Mantequilla salada 12g. 0g. 0g. 10g. 89Kcal.
2 CUCHARADAS DE HARINA Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
1/2 LITRO DE LECHE Leche de vaca, entera 500g. 15g. 24g. 19g. 326Kcal.
3 CUCHARADAS DE QUESO RALLADO Queso rallado, genérico 33g. 9g. 0g. 11g. 131Kcal.
SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 101g. 45g. 95g. 1.432Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Esparragos blancos en conserva: 300g.
  • Jamon serrano: 240g.
  • Mantequilla salada: 12g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Leche de vaca, entera: 500g.
  • Queso rallado, genérico: 33g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Rollitos de espárragos con jamón y queso” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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